しょっぱくて美味い醤油つけ麺 : らぁめん ほりうち 新橋店

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

しょっぱくて美味い醤油つけ麺

新宿に本店がある有名店で、夜遅くまでいつも混んでいます。
醤油ラーメン・つけ麺のお店ですが、チャーシュー、生卵、納豆のトッピングが有名だと思います。

以前ざるらぁめんを食べたので、納豆ざるつけ麺を選択。970円と1,000円切ります。
大盛にすると+30円で切り良く1,000円になるので、お腹が空いている方はオススメ。

麺は平打ちっぽい感じのツルツルプリプリな加水率が高いタイプで美味しいです。
ざると付いているので麺に海苔が乗っています。

醤油強めのしょっぱくて美味いスープです。そのまま飲むと少し濃いかも。
太めでプリプリな麺を食べさせてくれるスープです。

納豆が入ると卵かけご飯の様なニュアンスで、ズルズルと箸が進む。
メンマや細切れのチャーシューがたくさん入っています。

すこーし大勝軒っぽい塩味と酸味の強いイメージのスープなので、一味唐辛子がよく合いました。
逆に酢を入れると酸味が強くなりすぎました。
最後は拾いきれなかった粘り気のなくなった納豆が残り、これはちょっと微妙な感じです。

飲んだ後だったので普通盛でお腹いっぱいになりました。

チャーシューラーメンにすると、かなり分厚いものが数枚入る様です。
ただ、赤身の肉々しさと脂の部分が混ざっておりバランスが良い。
味付けも臭みを感じさせないもので、噛み応えはありますが硬い訳ではない
とても美味しいチャーシューでした。チャーシューハーフのメニューがあるのも納得。

  • らぁめん ほりうち -
  • らぁめん ほりうち -
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  • らぁめん ほりうち -
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店舗基本情報

店名
らぁめん ほりうち 新橋店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-6435-8970

予約可否

予約不可

住所

東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル 1F

交通手段

JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩2分
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩3分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩5分

新橋駅から184m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 07:00 - 03:00
    • 11:00 - 03:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 23:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

22席

(カウンター14席/テーブル2卓8席)

個室

半個室も無し

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くの有料駐車場:新橋2-16-1ニュー新橋ビル200台収容、ほか。路駐はもってのほか。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ドレスコード

湯気や油による臭いが付いてもいい服装でお越しやす。

ホームページ

http://ramen-horiuchi.com/

オープン日

2013年5月29日

備考

朝らぁめん & 朝雑炊 は平日~11時まで
晩酌セットは15時~
ラーメンやつけ麺はいっつでも可

初投稿者

ラーメンカメラマンラーメンカメラマン(160)

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