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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺家 一なり
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新橋駅から130m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新橋に八七三家以外の家系があると聞いて行って来ました。
並、海苔増し、硬めをオーダー。
平打ちの中太ストレート麺は好みのタイプですが、残念ながらちょい茹で過ぎ。
豚骨の香り漂うスープは、鶏油多めで甘みが強く、さらにカエシも多めなのでしょっからい。
調理にもうひと工夫すれば結構美味しくなりそうなんですが、、、これがラーメンの難しいところなのでしょう。
臭みのある荒削りなスープが結構好みなので、少し時間をおいて来てみます。
#ラーメン