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新橋
焼鳥が食べたくなり新橋のうめ家さんまで行きました。カウンターの1席だけが空いていて運良く座れました。
田酒があったので田酒を一合、冷奴、つくね、赤レバー、ねぎまを注文。つくねは塩とタレと両方もらいましたが、塩が美味しかった。
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新橋
おじさんの街新橋で久しぶりに1人飲みに行きました。
とにかく新橋で焼鳥が食べたくなったらこちらのお店で焼き鳥を食べにきます。つくねがタレでも塩でもおいしちです。レバーは普通の赤いレバが美味しいと思います。
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新橋
焼鳥が食べたくなったので久しぶりに新橋のうめ家さんに立ち寄りました。
日本酒と白レバ、つくね、ねぎま、すなぎも、ハツモトをいただきました。つくねはタレと塩で一つづつ丁寧に焼いてくれていてどちらも美味しいつくねです。
焼きおにぎりで締めましたが味付けもちょうどいい焼きおにぎりでした。
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つくねが美味しい
こちらの店主のご実家が先日アド街にも紹介された八丁堀で有名なさくら家さんという焼鳥屋さんとのことです。つくねがナンコツがコリコリしていてとても歯応えあり美味しいです。ポテトサラダも手作り感いっぱいでホッとします。
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焼鳥
半年ぶりくらいのうめ家さん訪問。
焼鳥は希少部位のオビ、つくね、ねぎま、シロレバをいただきました。
オビは１羽の鳥から２つしかとれないので希少部位となるらしいですが、モチモチ、プリプリしている感じです。つくねは一本の串に１つはタレで１つは塩で焼いたものが刺されて両方とも美味しいです
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しろればがオススメ
久しぶりの「うめ家」
ボトルがなくなったのでボトル入れました
焼鳥はお好みで頼みましたが、ちょっとうれしい心遣いがありました。つくねが出てきましたが一つはタレで、一つは塩で出てきました。
今日はコロナの影響かお客さんはみなさん一人で来てましたが、それがかえって良かったのはみんなでお話できたところです。
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calvary1028
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うめ家
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3597-9622 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新橋駅烏森口より徒歩7分 新橋駅から336m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席 堀ごたつ4人掛け3テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年8月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2ヶ月ぶりのうめ家さん。近所のビルの爆発後初めての訪問。焼鳥が食べたくて立ち寄りました。まずはビール、ハイボールを注文。暑い日だったのでビールは最高に美味しかった。
つくねをタレと塩で、レバー、ねぎまをタレでいただきましたが、つくねのタレとネギマのタレがおすすめです。