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まず前菜を口頭で説明してくださり、その中から何皿か選ぶシステムが私は楽しすぎました⭐︎
美味しそうにそそるような説明がお上手で、ワクワクしながら選び、立派なお肉も部位を選んでいきます。
前菜も一品...
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お値段などを考慮すると、全体的に少し残念なステーキ屋さん(インボイス対応済み)
銀座にある「トロワフレーシュ」さんを訪問。
銀座のステーキ屋さんです。
本日は、打ち上げとして利用をさせて頂きました。
落ち着いた内装で、高級感のある印象です。
コースを前提に選びまし...
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久しぶりの訪問です。
まず数々の前菜の説明から、
冷菜5品、温菜も5品程説明を受け、その中から冷菜2品、温菜3品チョイスしました。
ビーツ煮とチーズのキャビア乗せ
赤貝スモーク
蓮根の河...
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最初から最後までこれが銀座か!!(◎_◎;)
という凄さに、びっくりし通しでした。
お肉の解説、前菜の数々、ワイン、お肉、パン、ワイン、デザートまで、ずっとおおーとかわーとか言っていた気がしま...
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その日の仕入れ食材で組み合わせを楽しめました。
お肉は流石という火入れと、青カビ(だったかな)で熟成させたお肉もチーズのコクと旨みが滲み出てきてとても良かったです。
ワインも楽しめました!
ごち...
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多くのステーキハウスがあるなかで特筆すべきは前菜のレベル
選択肢が多く、常に迷う
どれも本気のしっかりとした美味しさ
何を選択するのか、悩ましい
もちろん素晴らしいレベルで美味しい
前菜だけ...
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ミシュラン獲得のステーキハウスへ来ました。
カジュアルな装飾もそのままに
店主の接客、トークも気さくなお客様ファーストを感じさせる心地よいものでした。
パンにつけるバターは塩が強くて...
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店名 |
トロワフレーシュ(TROIS FLECHES)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
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ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-3572-0003 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新橋駅銀座口より徒歩4分 内幸町駅から347m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) ※半個室 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣のコインパーキング等利用 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年7月25日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[火]
17:00 - 22:00
[水]
17:00 - 22:00
[木]
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[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR新橋駅銀座口より徒歩4分
東京メトロ銀座駅C3番出口より徒歩6分
都営三田線内幸町駅A5番出口より徒歩4分
ホテル ザ セレスティン銀座前、京都新聞とNTTの間を入り突き当たりのビルの2階
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グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
IDEA、ウェスタ、KOKO炉、一宮、、、
銀座界隈には、いわゆる高級ステーキ店がひしめいている。他にもたくさんのステーキ店があるが、冒頭の4つは全て1つのステーキ店でつながっております。それが銀座にある『トロワフレーシュ(TROIS FL...
今晩は満席で忙しそうでした。
アワビx2
アナゴx2
ランプ300gシェア
ヒレ200gシェア
デザートは、各自で選びました。
私は、プリン・チーズケーキ・燻製アイス・生姜シャーベット...