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お店のこだわり
料理
江戸時代創業の本格江戸前寿司
ドリンク
『寿司×ワイン』が奏でるマリアージュ
空間
絶景！天気が良ければ、富士山も！
空間
夜景をご覧になりながらゆったりとお食事をお楽しみください。
コース
職人が厳選した拘りの旬のネタを江戸前の技を十二分に活かし、丁寧に造り出す逸品をお楽しみ頂けます。 創業安政２年、江戸時代から170年く江戸前寿司の技法を守り、「美味い寿司を美しく盛り付け、末永く客人をもてなす」初代の寿司への気持ちをいささかもかわることなく、脈々と受け継がれている伝統の寿司をご堪能ください。 １貫１貫握りたてをご用意するカウンター席がおすすめです。
- 人数
- 1～10名様
料理長厳選の食材から作る美しい料理と寿司を併せたコースをぜひお楽しみください。食材・味・彩り・匂い、雰囲気・サービス・価格、お客様の満足度を徹底的に追及した会席仕立てでご提供します。大人の女子会、特別な日のお食事、ビジネス接待までお気軽に優雅に華やかにお楽しみいただけます。
- 人数
- 1～6名様
職人が厳選した最高の食材を丁寧な仕事で最高の状態でご提供します。創業文政２年、江戸時代から170年く江戸前寿司の技法を守り、「美味い寿司を美しく盛り付け、末永く客人をもてなす」初代の寿司への気持ちをいささかもかわることなく、脈々と受け継がれている伝統の寿司をご堪能ください。
- 人数
- 2～10名様
口コミ
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口コミ 104件 フォロワー 19人お店が選ぶピックアップ！口コミ & ピックアップ！口コミ
東京を街並みを一望できるお寿司屋さん
今日は汐留にやってきました。 大混雑な築地場外市場を横目にカレッタ汐留へ。 46階まで直行のエレベーターに乗ってその速さにまず驚愕。 一通りフロアにある飲食店を見て回ってエレベーターを降りた右手側にあるこちらのお店に決定。 ビシッとキメたウェイターさんがお席にご案内してくれました。 景色は見られないかもなー。と半ば諦めていた私。 めっちゃ窓際ですやん。 個室？に通されると4人... 詳細を見る
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口コミ 64件 フォロワー 24人絶景すぎる寿司屋さん！
12月の平日金曜日に初めて訪店いたしました。キラキラとした銀座を通り抜けてカレッタ汐留へ。 46階まで直行のエレベーターで、早速夜景の素晴らしさに驚愕しました。 たまたま？... 詳細を見る
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口コミ 157件 フォロワー 39人カウンターでいただく江戸前寿司
今日のランチは、カレッタ汐留にある美寿思さんで「日本橋握り」をいただきました。 そして今日はなんとカウンターにていただけました。 ディナーでゆっくりいただきたかったところランチ... 詳細を見る
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営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
美寿思
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-9889 |
| 予約可否 |
予約可 当日のキャンセルで、コース料理を予約の場合、キャンセル料としてお料理代を100%頂戴いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大江戸線汐留駅から徒歩1分 汐留駅から320m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6010401171251 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイム10％ |
席・設備
| 席数 |
46席 （カウンター10席、テーブル席18席、カウンター個室6席、テーブル個室10席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 専属の板前が付いて握りたてが味わえる『カウンタータイプ』と地上200ｍの眺望の『テーブルタイプ』の2種類の個室をご用意しております。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 (喫煙は館内の喫煙室をご利用ください。) |
| 駐車場 |
有 (施設地下駐車場あり、サービス券あり) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 基本可ですが、3歳未満は応相談。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年5月10日 |
| 電話番号 |
03-6218-4100 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 富士山
- sushi
- ワインが豊富
- 美味しい寿司
- 景色が見える
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[土]
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17:00 - 22:30（L.O. 21:00）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:30（L.O. 21:00）
■ 定休日
無休(ビルの休館に準ずる,臨時休業あり) -
アクセス方法を教えてください
大江戸線汐留駅から徒歩1分
各線新橋駅から徒歩約5分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
12月の平日金曜日に初めて訪店いたしました。キラキラとした銀座を通り抜けてカレッタ汐留へ。
46階まで直行のエレベーターで、早速夜景の素晴らしさに驚愕しました。
たまたま？窓際の席に案内いただき、ロマンチックなディナーとなりました。気のせいでしょうか、おしぼりすらすごくいい香りに感じました、、
あまりお酒は強くないので、はじめの1 杯ハイボールのみお酒を注文し、あとはソフトドリンクを注文...
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料理江戸時代創業の本格江戸前寿司
赤酢を使ったシャリ。ネタの旨味を引き出すために、ひと手間加えるこだわり。
ドリンク『寿司×ワイン』が奏でるマリアージュ
江戸前伝統の赤酢で仕上げたコクと香りの効いたシャリやそれぞれの鮨ネタに合わせた仕事にこだわる熟練の腕を持つ板前と、絶妙なワインとのマリアージュ。冷えたシャンパンから始まり、白身や小肌には白ワイン、マグロには赤ワインを。
空間絶景！天気が良ければ、富士山も！
カレッタ汐留46階から、四季折々の絶景を見ながらの食事。天気が良ければ、富士山も見えます。
空間夜景をご覧になりながらゆったりとお食事をお楽しみください。
デートや接待、記念日のお食事などにも最適な、ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内です。カウンター席でのお食事はもちろん、地上約200mの展望で夜景をお楽しみいただけるテーブル席のご用意もございます。歓送迎会などのちょっとしたお集まりにもご利用いただけますので、お気軽にご相談ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
天空の江戸前寿司を！地上200mの眺望で味わう贅沢なひと時
『美寿思（みすじ）』の創業は、1855年
「本格江戸前寿司では赤酢を使う」。江戸時代の創業時から今でも美寿思が提供する握り寿司は、砂糖を使わず塩と酒粕酢のみで作る赤酢を使ったシャリ。ネタも江戸前寿司独自の「仕事」が施されます。ネタの旨味を引き出す為、穴子は火を通し、平目などの白身魚は昆布でシメる等、ひと手間加えることでシャリとネタの仕事があわさってこそ、本格的な江戸前「美寿思」の寿司が完成します。
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