冷え冷えひたひたの喉越し! : 佐藤養助 日比谷店

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問5回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

冷え冷えひたひたの喉越し!

某日アルコールが少々体内に残る日のお昼。
躰がさっぱり感しか求めとらん。
弩シンプルに二味(醤油つゆ・胡麻味噌つゆ)のせいろ。
冷え冷えひたひたの喉越しが生き返らせてくれる。
ここはこれが正解なのかと思う一方で、ほぼ100%
炭水化物ランチはそれはそれで後でシンドイねw 

  • 佐藤養助 - 二味(醤油つゆ・胡麻味噌つゆ)のせいろうどん(ランチ無料大盛) 1,100円

    二味(醤油つゆ・胡麻味噌つゆ)のせいろうどん(ランチ無料大盛) 1,100円

  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
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2022/01訪問4回目

3.4

  • 料理・味2.9
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

特製カレーうどんは・・・オススメしませぬ。

昨日、今日と都内、さ、寒かったですねえ。
こんな時は温かいカレーうどんでも啜ろかと
佐藤養助へ。

限定15食特製カレーうどん1500円。
かなりどろっとしたカレーの中に稲庭うどん。
カレーのとろみでウリの喉越しの良さが完全に消えてしまう。
追い出しでカレーをのばせるんじゃけど、そうすると
より中途半端な味わいに・・。これなら界隈の
立ちそば・うどんのカレーうどんの方がずっとええなあ。

こちらの夏場のタイカレーつけうどんはかなり楽しめたんじゃけど、
このカレーうどんは全く評価できず・・。

他のは旨いんで、総合は変えんけど、味・CPは今回の品の評価として。


  • 佐藤養助 - 限定15食特製カレー稲庭うどん

    限定15食特製カレー稲庭うどん

  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 - 稲庭うどんの喉越し良さが完全に消えてこれは失敗

    稲庭うどんの喉越し良さが完全に消えてこれは失敗

  • 佐藤養助 - 出汁を掛けるとカレーの味が薄まるだけの気がした。

    出汁を掛けるとカレーの味が薄まるだけの気がした。

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2021/08訪問3回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

夏場のビシーッと冷たい麺が嬉しいよねえ・・

ワシやこう、言うてもバカ舌。熱いもの熱く、
冷たい物は冷たく出してくれたら、おとなしいもんじゃ。

夏場に冷たい麺を頼んでぬる〜い、〆の甘い麺を
供されるとホンマに殺意を覚えるが、そんな店、
結構ありますわねえ・・

その点、こちらはうどんもつけつゆも
ビシーッと冷たく供してくれるので、
それだけで評価高くなる。多少ぬるめの天丼の
百難も隠しとる(笑)小鉢の胡麻豆腐も上々。

ちーと炭水化物取りすぎランチ・・いつもあすけん
の未来さんに怒られとる・・じゃが満足満足。

  • 佐藤養助 - 天丼セット1400円

    天丼セット1400円

  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 - 小鉢の胡麻豆腐も旨かったなあ

    小鉢の胡麻豆腐も旨かったなあ

  • 佐藤養助 - ビシッと冷えたうどんが嬉しい。

    ビシッと冷えたうどんが嬉しい。

  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 - お勘定後、ひと袋頂きました。

    お勘定後、ひと袋頂きました。

  • 佐藤養助 - 別日の比内地鶏ご飯セット1300円

    別日の比内地鶏ご飯セット1300円

  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
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2021/08訪問2回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人
  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
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2021/08訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

軽やかな辛味とひんやりサッパリ感を楽しめます。

あ、あじい(汗)躰が何かヘヴィじゃない
辛味とひんやりサッパリ感を求めておる。

思いついたのが、佐藤養助の稲庭饂飩で
タイグリーンカレーつけうどんに
単品醤油つゆを追加。これアタリ!

グリーンカレーの軽やか刺激で毛穴が開き、
そのあとのひんやり冷たい醤油つゆで閉じる(笑)
ええ締まりのうどんの喉越し心地良い。
温度、味わいのトーンも変わり、最後まで楽しめる。

ひとり一袋持ち帰れる「稲庭ふしっこ」
(製造時の曲がり、端っこの乾麺)も頂いてご馳走様。

こりゃええわ。また来よ!

  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 - グリーンカレーつけうどん1200円に単品醤油つゆ200円追加。

    グリーンカレーつけうどん1200円に単品醤油つゆ200円追加。

  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 - 軽やかな辛味・酸味を楽しんで・・

    軽やかな辛味・酸味を楽しんで・・

  • 佐藤養助 -
  • 佐藤養助 - 醤油つゆでひんやりサッパリ締める。

    醤油つゆでひんやりサッパリ締める。

  • 佐藤養助 - 稲庭ふしっこも頂きました。

    稲庭ふしっこも頂きました。

  • 佐藤養助 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
佐藤養助 日比谷店
ジャンル うどん、郷土料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3595-6288

予約可否

予約可

住所

東京都港区西新橋1-2-9 日比谷セントラルビル B1F

交通手段

都営地下鉄三田線内幸町駅下車 徒歩1分
JR新橋駅下車 徒歩5分
銀座線虎ノ門駅下車 徒歩7分

内幸町駅から125m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ディナー 完全予約制となります
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

42席

(一部を除き、カーテンで仕切りがございます。)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

貸切時は要相談

駐車場

ビル内に有料駐車場がございます。

空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可

ホームページ

http://www.sato-yoske.co.jp/top.html

オープン日

2011年5月16日

備考

ランチピークタイムはお待ち時間が長く発生する場合が御座います。
11時30分~12時。13時~14時のお時間は比較的お待ちいただかずにご入店頂けます。
ランチタイムはお揃いのお客様のみ客席にご案内させて頂いております。
お席でのお待ち合わせは出来ませんので予めご了承下さいませ。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

「稲庭うどん」ではなく、「稲庭干温飩」で最高のおもてなしを。

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初投稿者

ともひろたんともひろたん(245)

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