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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
油ゃ 新橋本店
|
|---|---|
| ジャンル | 油そば・まぜそば、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新橋駅烏森口から西口通りに入りすぐ。 新橋駅から102m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年11月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新橋駅の烏森口を出て新橋西口商店街入ってすぐ左側、
油そば専門店油ゃです。
魚がし日本一などを展開する株式会社にっぱんの業態みたいです。
平日23時頃、遅すぎた晩飯を喰らいに立ち寄りました。
店内はカウンター11席。
店員さん二人で切り盛りしてました。
油そば生ビールセット： 980円
油そばは、単品で700円ですからオトクな感じがします。
大盛り(380g)無料となってますが、
時間が遅いこともあり、並盛り(250g)にしておきました。
生ビールは円柱形の小ジョッキでした。
クイッと一気に飲み干してしまい、
しばし手持ち無沙汰の時間が続いたあと、油そばが登場！
青ネギ、白ネギ、短めのメンマ、チャーシュー、刻み海苔といった出で立ち。
まずは、ねちょねちょとよ～っく混ぜます。
タレが麺にしっかりからんで茶色くなったら、ズルッと口の中へ。
麺はもっちりしてます。
味わいがちょっと物足りないので、卓上の玉葱みじん切りを投入。
ニンニクも投入した方が美味しいのだろうけど、やめておきました。
東京発祥のB級グルメ、カスタマイズして食べるのが醍醐味なんでしょうが
今回は基本形をシンプルにいただきました。