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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ゆで太郎 新橋赤レンガ通り店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
03-3438-2668 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩７分 新橋駅から431m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ゆで太郎の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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1/6土曜日に伺いました。
オフィス街ですから、
土日にランチができる場所が少なく
ランチ難民という言葉がぴったりですが
同僚に聞いて新レンガ通りにある
ゆで太郎さんに行ってみました。
メニューも多く、つくね丼と温かいお蕎麦を
注文しましたら、お蕎麦の茹で加減もよく
ご飯も硬くなく柔らかくもなく
ちょうどいいじゃないですか。
もともとのお蕎麦も悪くないのだと思います。
それは、以下の理由からだそうで・・・
最大の特徴として、蕎麦の「三たて」（挽きたて、打ち立て、茹でたて）を徹底するため、店舗で粉から製麺していることが挙げられる。また、ゆで太郎システムの店舗では、茹で置きをせずに注文後に茹でたてを提供している。そば粉比率は55%（Wikipediaより引用）
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。