メニュー・プラン : フィオーリア ギンザ アリアブル

お好きな個室を人数に関わらず、ご利用いただけます。
※お部屋によって金額が異なり、30分単位で料金が変動いたします。
※アラカルトご注文のお客様にお勧め

≪ご希望の個室を下記からお選びください≫

～個室別料金～＜1部屋料金＞

■Ｓ1【ゼニットサルーン】 　　　　　　　　
　～12名様 30分 13,400円(税抜)
■Ｓ2【ルッソサルーン】　　　　　 　　　　
　～ 6名様 30分 7,700円(税抜)
■Ｓ3【ドゥーエ・フィオーリサルーン】　
　～ 6名様 30分 7,700円(税抜)
■Ｓ4【ディグニータサルーン】　　　　　
　～ 4名様 30分 5,800円(税抜)
■Ｓ5【ドン ペリニヨン サルーン】　　　
　～ 6名様 30分 11,500円(税抜)
■Ｓ6【ジパングサルーン】　　 　　　　　
　～ 6名様 30分 7,700円(税抜)
■Ｓ7【ラフィナートサルーン】 　　　　　
　～ 6名様 30分 4,800円(税抜)
■Ｓ8【スターダストサルーン】　 　　　　
　～ 6名様 30分 6,700円(税抜)
■Ｓ9【サラウンドビューサルーン】　　
　～ 6名様 30分 6,700円(税抜)
■Ｓ10【ノービレサルーン】　 　　　　　　
　～ 4名様 30分 3,900円(税抜)
■Ｓ11【サツルノサルーン】　 　　　　　
　～ 8名様 30分 7,700円(税抜)
■Ｓ12【モデスティアサルーン】 　　　　
　～ 6名様 30分 4,800円(税抜)
■Ｓ13【ダーツサルーン】　 　　　　　　
　～12名様 30分 9,600円(税抜)
■Ｓ14【ラバーズサルーン】　　　　　　　
　～ 2名様 30分 2,900円(税抜)
■Ｓ15【プリジアサルーン】　　　　　　　　
　～ 4名様 30分 3,900円(税抜)
■Ｓ16【ルニコサルーン】　　　　 　　　　
　～ 4名様 30分 3,900円(税抜)
■Ｓ17【レユニオンサルーン】　　 　　　
　～20名様 30分 15,300円(税抜)
■Ｓ18【ペルソナサルーン】　 　
　～ 7名様 30分 6,700円(税抜)

※予約状況により、ご指定の個室をご利用いただけない場合もございます。

旬の新鮮な高級食材を贅沢に使った「美食」を超えた「美麗食」。世界中の料理のエッセンスを取り入れたヌーベルキュイジーヌをゆったりとご堪能下さい。フィオーリアおすすめのアラカルトメニューの1例をご紹介いたします。

契約農家より選りすぐった新鮮な有機野菜に当店自慢のクリーミーなソースをつけてお召し上がりください。

熱々の鉄板焼きで仕上げ、外側は香ばしく、中はジューシーな数種類のソーセージです。ジュージューと音からも食欲がそそられます。

シェフみずから厳選し、青カビタイプからハードタイプまで、ヨーロッパ各地より取り寄せた多種多様なチーズです。

上質でコラーゲン豊富なスープをたっぷり含んだ一口サイズの小龍包です。蒸篭でお持ちしますので熱いうちにお召し上がりください。

ナポリピッツァの定番マルゲリータ。バジルの香りと、とろけるモッツァレラ・新鮮なトマトを使い、他とは一味違います。

牛肉の王様であるサーロインを丁寧にトリミングし、厳選した部分だけを網焼きにいたしました。塩、ワサビ、卸ポン酢でお召し上がりください。

脂ののった中トロを厳選して、丁寧に握りました。塩とすり卸した生山葵でさっぱりとお召し上がりください。

蕎麦のメッカ長野県産七割蕎麦を使用したざる蕎麦です。風味豊かな特製のそばつゆで、こしの強さとのど越しをお楽しみください。

厳選した数種類のオリーブの詰め合わせです。それぞれの持つ味わいをお確かめ下さい。

朝採れ有機野菜を甘酸っぱくさっぱりと仕上げました。癖になる一品です。

アジアン風の生春巻きを定番のエビとアボカドで包みました。スイートチリソースでどうぞ

世界三大ハムのハモンセラーノとイタリア産生ハム・サラミの盛り合わせです。ほのかに甘みある濃厚な味わいをお楽しみください。

低カロリー・低脂肪で栄養価の高い馬肉を軽く炙りたたきにいたしました。さっぱりとした卸しポン酢でどうぞ。

季節の有機野菜の旨みを最大限にひきだし、スープに仕上げました。詳しくはスタッフにお尋ねください。

契約農家から朝採れたての有機野菜を使用した鮮度抜群なサラダです。

定番のシーザーサラダに生ハムと温泉卵のトッピング。よくかき混ぜてお召し上がりください。

契約農家から直送のトマトとモッツァレラチーズを使用したシンプルなカプレーゼです。ジェノバソースでお召し上がりください。

ハリウッド発祥の、彩り豊かで色々な食材を楽しめるコンビネーションサラダです。

肉質の柔らかい香潤鶏をしっかり漬け、カリッとジューシーに仕上げました。

シェフが厳選した、さしの入った柔らかい牛舌を強火で網焼きにしました。七味をつけてご賞味下さい。

身の詰まったたらば蟹を炙り焼きにしました。卸したての本山葵をすりおろしてどうぞ。

醤油漬けにしたプリプリのいくらをたっぷりこぼれ落とした軍艦寿司です。是非そのままお召し上がりください。　

サシの入った黒毛和牛をたたきにして、丁寧に握りました。肉の味を損なわないように塩でお召し上がりください。

プリプリの小海老に風味豊かな明太子をたくさん使った和風クリームパスタです。

定番のカルボナーラをトリュフで贅沢にアレンジしました。

しじみの栄養成分オルニチンを凝縮した味わい深い味噌汁です。お酒の後にどうぞ。

ふっくらと炊き上げた御飯に３種の具材を入れました。

国産豚とたっぷりの野菜を自家製のソースで仕上げました。

体脂肪を減らす効果のある豆乳とアンチエイジングで有名なセサミンを多く含む白胡麻たっぷりの坦々麺です。後引く辛さが癖になります。

具材をシンプルにして、ズワイ蟹の旨味を味わって頂く炒飯です。〆の一品にどうぞ

沖縄の名物料理の一つのゴーヤチャンプルは、美肌効果があり、βーカロチン豊富で老化防止にも効力があるといわれます。程よい苦味をお楽しみください。

枝豆よりも香り高く、糖分がたっぷり含まれ美味しいのが特徴です。

辛さと酸味の抜群なキムチと、各地から取り寄せたお新香の盛り合わせです。

通のおつまみと言えばえいひれ。お酒との相性抜群です。

ボリュームのある、いろいろな形・味のポテトの盛り合わせです。

外はカリカリ、中はトロトロの大阪名物たこやきに１個だけからしが入ってます。

とりあえずの一品に最適なフィンガーフードです。多種多様な味をお楽しみください。

2種類の盛り合わせです。食後のお口直しにどうぞ。

ほろ苦いショコラとたっぷりのベリー系フルーツのマリアージュが口の中で楽しめる一品です。

お好みの大きさをお伝え下さい。メッセージチョコプレートをお付け致します。
1,000円（税抜）～」

マスカルポーネ入りのクリームをコーヒー風味のクレープ生地で何層にも重ねて、ティラミス仕立てにしました。

小豆・白玉・栗など和風のぜんざいを洋のパフェに仕上げました。女性に必見です。

新鮮で程よく熟した彩り豊かなフルーツの盛り合わせです。一度にたくさんの味をお召し上がりください。