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店名 |
移転
遊喜
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
住所 | |
交通手段 |
「新橋」駅から徒歩10分。 新橋駅から385m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2003年6月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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蒸し暑い日が続いているので、この日のランチは冷たいお蕎麦を
ツルツルッと手繰りたいな~!とあれこれ検索。
オフィス近くの銀座・新橋界隈で、気になっているお蕎麦屋さんの
一軒がこちら。
マイレビュアー様の評価も高いですし、お得なランチメニューも
あるようなので、早速お邪魔してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
新橋駅から、徒歩7分位。賑やかな場所からちょっと離れているので
やや分かり難いかもしれません。
店先には、白字で店名が染め抜かれた濃紺の暖簾がかかり
落ち着いた佇まい。
また、達筆で書かれた「昼のお得メニュー」が良い味を出しています。
店内は、やや薄暗く静かですし、客層も上品な先輩方が多くて、
ほっと一息つけます。
カウンター席はなく、2人掛けテーブルが基本となるレイアウト。
混雑時、お1人様は相席になってしまうのが、やや難点かな。
②お料理について
きす天ぷらと迷いましたが、”穴子と野菜の天もり”をお願いしました。
まずは、つゆとお薬味が供され、続いて揚げたての天ぷら、
お蕎麦が次々と運ばれてきます。
天ぷらの穴子は、1尾使われていて、衣はさっくり、身はほくっと
上手に揚がっていますね。つゆで頂くのもいいですが、塩を付けて
頂くと、より穴子独特の風味が引き立ちます。
その他、野菜は人参と隠元。衣が軽いのが好みです。
お蕎麦は、二八とのこと。細切りで長さも切りそろえられており
水切りもしっかりなされています。
ツルツルッとした舌触り、喉越しも良く、コシもきちんと感じられます。
つゆは、鰹出汁香るコクのあるもの。
やや甘めですが、カエシの醤油も丸みがあってバランスが良いです。
最後は、自然な濃さの蕎麦湯も頂いてお腹一杯。量も十分ありました。
③スタッフの接客について
ホールは、女性2名で切り盛りされていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なかったですし、
にこやかで温かみのある家庭的な接客・サービスで、ほっとしました。
相席のお願いも非常に丁寧で、こちらが恐縮してしまうほどでした。
④CPについて
お蕎麦は勿論、美味しかったですし、揚げたての天ぷらも好みでした。
お店の雰囲気、接客・サービスも感じ良く、CPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
魅力的な蕎麦前のメニューもあるようです。
これからの季節、気の利いた肴を頂きながら、冷酒をキュッといきたいものです。