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銀座老舗フレンチで優雅な時間・酒井一之シェフプロデュース～
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parisjunko
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
コック アジル（Coq agile【旧店名】銀座美しょう）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-2146 |
| 予約可否 |
予約可 大変申し訳ございませんが |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩6分 新橋駅から405m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料：10%（ディナーのみ）※コース料金は税・サ込の金額ですが、追加でお料理やドリンクをご注文された場合は、そちらの商品に対してサービス料が発生致しますので、予めご了承ください。 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター席7席を含みます。ご相談下さい。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、10～20人可） 一階カウンター席がステーキコースで６名～８名で貸切出来ます。 ２階のテーブル席がフランス料理で、１2名～１４名で貸切に出来ます。 電話にてご相談下さい。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 小学生以上 |
| ドレスコード | カジュアルフォーマル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1995年 |
| 電話番号 |
03-3572-1644 |
| 備考 |
【衛生対策と予防の取り組み】 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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銀座・フランス料理＆最高級山形牛レストラン「コック アジル」。
店名はCoq（コック）はフランス語で雄鶏（フランスの国鳥）agile（アジル）は元気という意味でCoq agileはフランス料理を元気に広めていきましょう！という思いを込めて命名されたそうです。
この前まで銀座美しょうという名前でしたが、それ以前にも20年間、Coq agileとして営業されてきた銀座50年以上続く老舗のお店。1階は、主にステーキコース、2階は、フランス料理を主に、酒井 一之シェフ名誉料理長を迎え、グレードアップしたと公式HPにありました。
昨年4月からビジネスランチを1300円で始めたとの顔本情報。季節のサラダ・スープ・
本日のメイン料理・コーヒー。（平日のみ。一階カウンター席のご用意）
やっと行くことができました。日替わりのようで今日はメイン料理『大山鶏と砂肝の軽い赤ワイン煮 バターライスと季節の野菜を添えて』
【季節のサラダ】
「サラダ」
レタス・トレビスのサラダに、ビネガー系のドレッシングが掛かっています。
【旬のスープ】
「ポロネギの温かいポタージュパルマンテイエ」
フランス・ヴィシーの郷土料理、じゃがいもとポロねぎでつくる温かい「ポタージュ・パルマンティエ」。（これを冷製にしたのが、ヴィシソワーズ）滑らかでほどのよいトロみ、優しい味わい。
【パン】
『バゲット』
サクサクもっちりの口当たり。
【メイン】
『大山鶏と砂肝の軽い赤ワイン煮 バターライスと季節の野菜を添えて』
“コックオーヴァン”、煮詰めた赤ワインの濃厚な旨味、酸味を活かしつつ、甘さとのバランスが取れた赤ワインのソースが鶏肉の美味しさを引き立てる一皿。ワインの旨味が染み込んだしっとりしてやわらかな鶏肉、プリっとした砂肝と、ブイヨンがきいた赤ワインソースの相性はばっちりです。
付け合わせのバターライスも味付け軽めに仕上げておいしかった。
【ドリンク】
「ハイチコーヒー」
苦味が少なく後味のスッキリした貴重なハイチコーヒー
今どき珍しく、敷居の高い、いかにも銀座らしい接待向けの古典フランス料理店。でもランチでならちょっとお洒落に、短い時間でクラシカルフレンチを満喫したい方にお勧めです。