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buff-buff 口コミ3,472件フォロワー2,701人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.6
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.6
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

甘くない鰻のタレ　～　鳥かど家

新橋方面に歩くも、がんがん照り付ける太陽と体温よりもはるかに高い気温の前にダウン寸前。
うなぎののぼりを発見して、緊急避難的に駆け込みました。店内冷房効いてて涼しー。
とても笑顔の素敵なおねえさんが、おしぼりと熱いお茶を持ってきてくれます。

昨今のうなぎヒートにより、ここも若干お高め。
鰻重　　「特上」　4300円
　　　　「松」　　3500円
　　　　「竹」　　2800円
　　　　「梅」　　2400円
ランチサービス　うな丼　1800円

ちなみに、どこにも国産うなぎの表示はありませんでした。なので、国産かどうかは不明です。
昔の話をしても仕方ないですが、ずいぶん値上がりして微妙な価格設定になってきましたね。
「梅」と迷ったけど、うな丼に決定。
水槽に泳ぐ熱帯魚を見ながら、ぼーっと待ちます。先客4名、静かで落ち着くお店ですね。
待つこと14分でうな丼到着。

割と見栄えは悪くない。胴体と尻尾半分で、0.75匹分の蒲焼は結構大きいです。やや薄めの焼き色。
箸を入れ、一切れ。柔らかいけれどホクホクではない、どちらかというとプリッと目な食感。
うなぎの香りがふわっときます。蒸しがやや浅いのか、ふっくら感がもうひとつ。

タレが全然甘くない。なので鰻の身の味がするのかも。いや、本当にほとんど甘味なし。
関西風なんでしょうか。東京でこんなに甘くないタレは初めてかも。
逆に、醤油の風味が強めに出て、ちょっとしょっぱく感じます。

ご飯は固めで、つやのある美味しいお米です。辛めのタレで、ちょっとハードな感じに。
あっさりと言やぁ、あっさりですけど、少し物足りなさを感じました。
東京育ちとしては、あま～い、とろみのあるくらいのタレが好き。

お椀は肝は入っていませんでした。蒲鉾とちくわのお吸い物。イマイチ。
漬物は特筆すべきものなし。

総じてなかなか美味しい鰻丼でした。でも1800円だからなあ。
以前は1400円以下のうな丼だったので、ヴァリューがあったのでしょう。
現在の価格では、決して安くないし、クオリティも求められそうなので競争が激しそうです。
昔ながらのお店、頑張ってほしいところです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥かど家（かばやきとり・かどや）
ジャンル	うなぎ、親子丼、鳥料理
予約・お問い合わせ	050-5597-1118
予約可否	予約可
住所	東京都港区新橋4-27-9 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新橋駅烏森口徒歩5分新橋駅から404m 新橋駅から401m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 17:00 - 20:00 L.O. 19:30 土・日・祝日定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	36席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.menu-tokyo.jp/search/detail.php?shop_id=1701128
公式アカウント	https://www.facebook.com/torikadoya/
オープン日	1912年
電話番号	03-3431-0534
備考	PayPay、d払い御利用できます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	nususu2（136）