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【ぷらっとランチ 銀座】銀座価格⁉️「元祖 かき揚玉子」❣️『そば処 かめや 銀座店』④/6
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店舗基本情報
| 店名 |
かめや 銀座店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
| お問い合わせ |
03-5568-3353 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ・銀座線・新橋駅3番出入口から220m / 徒歩3分 新橋駅から337m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 10:00〜14:00は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ぷらっと、今日のランチは銀座周辺を散策。
ＪＲ新橋駅北改札を出て、右折して、銀座口に向かう、
銀座口を出て、すぐ左折して、新橋駅銀座口前の信号を
有楽町方面へ渡り、道なりに西銀座通りから外堀通りと
しばらく進み、信号２つ目を右折して、外堀通りを渡り
そのまま直進して、最初の十字路を左折して、
少し歩くと右手に、
本日、お邪魔した『そば処 かめや 銀座店』さんがある。
『かめや』さんは、
老舗鰻屋の龜屋一睡亭（上野）による経営である。
創業は昭和６０（１９８５）年、
新宿の思い出横丁が第一号店で、
都内で６店舗を展開する立ち食いそばのチェーン店である。
『そば処 かめや 新橋店』さんの食べログ登場は、
４店舗目になる。
（１店舗目は、新宿の思い出横丁店。２店舗目は、新橋店。３店舗目は、御徒町店である。）
『かめや』さんの売り文句は「元祖天玉そば」である。
この売り文句であるが、玉子が生玉子ではなく、
温泉玉子で提供した最初の店で、
天ぷらに温泉玉子で「天玉そば」の「元祖」としている。
平日の１７時１５分に入店。今日も遅いランチである。
店内には、先客はいない。
まずは、入って右側の壁に御献立があったので、
メニューを確認。
メニューは、
■御献立
・かけ ３２０円
・たぬき ３８０円
・玉子 ３８０円
・わかめ ３８０円
・きつね ３８０円
・かき揚 ４３０円
・元祖 かき揚玉子 ４９０円
・山かけ ４８０円
・海老天 ５７０円
・上海老天（二本入） ８２０円
・もり ３２０円
・ざる ３８０円
・大ざる ４８０円
・玉子せいろ ３８０円
・かき揚せいろ ４３０円
・とろろせいろ ４８０円
・海老天せいろ ５７０円
・上海老天せいろ〔二本入〕 ８２０円
・冷したぬき ４９０円
・冷しきつね ４９０円
・おにぎり １００円
・温泉玉子 ６０円
・かき揚 １１０円
・海老天 ２５０円
・大盛り ＋１００円
である。
まずは、メニューを見る。
『かめや』さんに来たら、
やっぱり「元祖 天玉そば」だと思い、
「元祖 天玉そば」のメニューを探すがない。
ここでは「元祖 天玉そば」ではなく、
「元祖 かき揚玉子」と言うのかぁ？
と思いながら、カウンター内にいた男性店員に
「元祖 かき揚玉子そば」を発注。
発注と同時に、
男性店員にカウンターで、現金を支払ってお会計。
『かめや 銀座店』さんは、他の地域より「元祖 かき揚玉子そば」が少し高い価格設定である。
男性店員から「そば」を茹でているので、
少々お待ちください。と案内を受ける。
そして、座れる場所を確保して、
セルフサービスの水を汲んで待つ。
待つこと４分。
「元祖かき揚玉子そば」が提供された。
「元祖かき揚玉子そば」の顔は。「かき揚げ」と「温泉玉子」と「刻みネギ」である。
茹でたての「そば」は、
喉ごしが良くツルツルと口の中に入っていく、これは旨い。
「そば汁」は、
関東風の濃い目の切れのある「そば汁」である。
「かき揚」は、
分厚く、最初はサクッと感があり旨い。
汁る浸った「かき揚」でも、箸で取ることができ、
人参や玉ねぎの野菜から出る甘みがとても旨い。
大きく分厚い「かき揚」は、存在感がある。
そこに、「温泉玉子」を割って、
そばに絡ませて、そばを啜る。これが最高に旨い。
温泉玉子のトロッと感に、クリーミーな味わいが加わる。
これは生卵にはない美味しさである。
そして、「そば」を啜り、「かき揚げ」と「温泉玉子」を完食して、
「そば汁」を飲み干してフィニッシュ。
本日は、四軒目の『かめや』さんで「元祖 かき揚玉子そば」を堪能したＱちゃんでした。
御馳走様でした。