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050-5869-1646
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白と黒を基調とした和とモダンが融合する日本料理店
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箸染め
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御祝肴
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御 椀
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御造り
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鯛松皮造り、鮪（アップ）
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寒鰆東雲焼き
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鰤尾州巻き
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食事セット
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新筍と京揚げの炊き込みご飯
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水菓子
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珈琲
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初めのセット
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看板
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眺望
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眺望
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lionkoala
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
花山椒（はなさんしょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-1646 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新橋駅汐留出口、烏の森出口徒歩8分／地下鉄東京メトロ銀座線新橋駅徒歩8分/都営浅草線新橋駅徒歩8分/地下鉄都営大江戸線汐留駅7・8番出口直通／ゆりかもめ汐留駅直通 汐留駅から51m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15％ |
席・設備
| 席数 |
54席 （テーブル席46席、カウンター席8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） ■店内 4～6名様1室、6～14名様1室 26階プライベートルーム 5～12名様1室、10～28名様1室 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ディナー3時間迄の無料券を御用意しております。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
※恐れ入りますが、ランチ・ディナー共に6歳以下のお子様のご入店はご遠慮いただいております |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年9月1日 |
| 電話番号 |
03-6252-1177 |
| 初投稿者 |
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高層ビルが連なる汐留の一角、汐留メディアタワー内、パークホテル東京・25階にある日本料理店「花山椒」は、季節感と健康を追求し、生産者の顔が見える旬の食材をいかした懐石料理や一品料理を供する和食レストランです。
店内窓際の席からは、新橋駅を見下ろす景色が望め、料理は旬の食材などを使用した人気の伝統懐石が主で、創業70年のパークホテル東京が運営しています。
今回は正月に二人で訪れました。
事前に某サイトで予約していたのは、「大晦日、お正月三ケ日限定ランチ！全8品懐石コース【7847円→6000円】」という正月料理です。
＜御献立＞
【箸染め】
百合根豆腐羽二重蒸し いくら、銀餡 山葵
【御祝肴】
黒豆百合根茶巾 海老艶煮 フォアグラ松風 金柑蜜煮 梅花蕪 市松錦 慈姑煎餅 田作り
【御 椀】
合鴨の雑煮椀 焼き餅 京水菜 紅白結び 松葉柚子
【御造り】
鯛松皮造り 鮪 祝い妻
【御家喜物】
寒鰆東雲焼き 花っこりーの浸し 糸賀喜 はじかみ
【御多喜物】
鰤尾州巻き 針柚子
【御食事】
新筍と京揚げの炊き込みご飯 芹 赤出汁 香の物
【水菓子】
季節物（抹茶水羊羹、蜜柑「紅まどんな」、苺） コーヒー 又は 紅茶付き
日本の正月らしい雰囲気でした。