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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
ひろ作(ひろさく)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3591-0901 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩4分 新橋駅から279m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター5席・テーブル4席・2階席あり) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 2階に座敷の個室あり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに数台程度のコインパーキングが点在 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
2021年2月現在のコース価格(すべて税別) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新橋駅から徒歩3分ほど。
何度も通っているあたりですが、
狭い路地の中にあります。
昭和な感じの漂う名割烹料理屋さん。
以前からずっと気になっていましたが、
この日は、予約してランチに訪問しました。
カウンター席とテーブル席。
2Fもあるようです。
初老のご夫婦が営むお店で、店内にも、お二人の
佇まいにも歴史を感じます。
職人、という言葉がふさわしいご主人。
やさしい微笑みを浮かべながら、もくもくと目の前で
仕事をしています。
女将さんは、ちゃきちゃきとサービスをこなされ、
こうして長い間、愛されてきたお店なんだな、と実感。
夜は30000円超と聞きますが、昼は、3300円。
この価格で、名店の味が楽しめるとは、うれしい限り。
それでは、この日の内容です。
1、冬瓜と小芋の煮つけ
2、いくらの茶碗蒸し
3、かます 刺身
4、揚げ物
まながつおのフライ
丸十
あわび茸
銀杏
むかご
フライと天ぷらが混在している
ところが、ユニーク。
揚げ物の付け汁が、すばらしく美味でした。
5、ズンダの飯蒸し
ズンダの美しい薄緑に見とれます。
6、蕎麦
こちらの名物とのこと。
とても繊細でいながら、しっかりしたコシ。
蕎麦湯がトロっとして美味。
7、あずきと栗
やはり、どう考えても、この内容で、この価格は
申し訳なるほどのCPです。
淡々と、丁寧な仕事をしていくご主人の
姿勢に感銘を受けました。
ぜひ、今度は夜にお邪魔したいものです。