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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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同僚とランチを頂きました。
座席数がカウンター4席、4名掛けテーブル1つと小さなお店で、当日お昼の客は我々含めて3名+3名の計6名でした。
お店はお年を召された大将と女将さんのお二人のみでオペ...
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新橋の外れにひっそりとたたずむ日本料理店。
百名店のみならずミシュランの星も獲得しているお店です。
夜は50,000円を超えるとのことですが、ランチはお得とのことで訪問することができました。
人...
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なかなか予約の取れないお店とのことで、ひと月前に予約して行ってきました。
カウンターの中で大将がひとりで作っておられます。
1品目の海そうめんと小柱から、大喜び。
見た目は普通のもずくですが、口...
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新橋の路地裏にひっそりある日本料理の名店。
寡黙な大将とチャーミングな女将さんのご夫婦で営まれているこぢんまりとしたお店です。
ミシュラン★1、食べログでも百名店など数々受賞しています。
夜...
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■エビス小瓶
■蕎麦前と蕎麦のランチ
■常山
計¥8,030
※とうもろこし豆腐は、ほどよい甘みで絶品。ホタテの肝をこれほど美味しく感じたのは初めて。ヒラメも昆布〆してあり、大徳寺納豆との相性...
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平日の昼に訪問。
数週間前に予約しました。
【ポイント】
○夜は超高級店の4,950円ランチコース
○上品な味付け、上質な食材
○ボリュームは少なめでコスパより質のコース
−−
...
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夜は一人5万円以上と敷居が高いですが昼ならその1/10程で頂けるので、これから日本料理を勉強しよう、という人にはもってこいのお店だと思いました。
お昼はランチコース@4,950円のみ。
こ...
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夜のお値段に比べたら破格のランチにいってきました!とてもとても期待してしまった。最後のお蕎麦はとってもとっても美味しかったけど正直他は特に何も感動に値しなかった。。。感動したいなら夜来いよって話なの...
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東京都新橋、なかなか行く機会がなく、私の最長BMの一つですが、ようやくお伺いすることができました。
予約をしたのは1月前でして、勝手に2ヶ月ぐらい予約埋まっていると思っていたのですが、意外に翌週とか...
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新橋 割烹小料理 ひろ作《お昼の懐石》ミシュラン星付きの日本料理百名店 1ヶ月程前に予約取れた此方で
メニューはありません、おまかせコースのみ、本日は以下の構成でした
・粒蕎麦
・酒のアテ
...
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2022.12.15
新橋の飲み屋街から
少し奥まったところにあります。
小料理屋さんって中々
行くことがないので、
ちょっと緊張の面持ち。
蕎麦懐石のお昼です。
通してもらった...
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某日夜お招き頂き、帰りがけ後日のお昼予約。
カウンターで頂いた午餐。さして広く無い厨房にて
主の無駄のない動き、後ろで阿吽の呼吸で支える
女将さんの連携を目で楽しむ。ご主人の手が綺麗なのよ。
...
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店名 |
ひろ作(ひろさく)
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---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3591-0901 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩4分 新橋駅から279m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター5席・テーブル4席・2階席あり) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 2階に座敷の個室あり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに数台程度のコインパーキングが点在 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
2021年2月現在のコース価格(すべて税別) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:45 - 13:00
18:00 - 20:00
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11:45~13:00(最終入店12:00)
■ 定休日
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東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩5分
都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩4分
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同僚とランチを頂きました。
座席数がカウンター4席、4名掛けテーブル1つと小さなお店で、当日お昼の客は我々含めて3名+3名の計6名でした。
お店はお年を召された大将と女将さんのお二人のみでオペレーションされていました。
頂いたお料理は以下の通りです。
◯イカと筍の木の芽和え
美味しい旨味がしっかり染みていました。この後の食事が楽しみになりました。
◯蟹と野菜の入った小鍋
...
再訪
3-4日前にTEL予約。
ビンボーなので勿論ランチ(込4950円)です。
こういった人気店は、自分の都合に合わせるよりも、店の都合に合わせる(=席が空いてる日を確認して予約を入れる)方...