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銀座の隠れ家「マダムシュリンプ」☆海老料理を堪能! : おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう!
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イッチャン777
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店名 |
閉店
銀座 海老料理&和牛レストラン マダムシュリンプ東京
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、イタリアン、フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
JR新橋駅銀座口、銀座線新橋駅から 徒歩5分 新橋駅から405m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
【ディナータイム】テーブルチャージ料550円(税込) |
席数 |
24席 (カウンター4席、テーブル6席、個室最大6名様可、立食30人) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月1日より完全禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
*お席は人数やご要望によって調整致します。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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銀座という高級店がドーン的なイメージが強いですが、隠れ家的なレストランと出会いました。銀座海老レストラン「マダムシュリンプ」
ビルの地下2Fにありました。
エレベーターで降りて店内に入ると、なんと靴を脱いで上がる方式でした。和食では、そのスタイルには慣れていますが洋食では初めてでした。
カウンターの席に通されました。4席だけのカウンターは、逆に居心地の良い特等席でしたね。
まずは、ビールで乾杯です。
後方を振り返ると中2Fの席もあります。ユニークな作りですね。流石に、靴を脱ぐシステムのため、地下の限られた空間でも中2Fを設けられたようです。特等席かも?
海老贅沢コースをセレクトしました。コース料理を1名から対応してくれるのも嬉しいですね。
まずは、先付です。
2層式の料理です。上層はかぼちゃベース、下層はチーズと豆腐をベースにしたムースです。そこに、車エビがのせてあります。
上層のかぼちゃベースだけを食べても美味いですし、下層と一緒に食べても美味しいですね。
次は、海老の前菜5種盛り合わせです。海老好きにはたまりませんね。
海老は、天使の海老と甘海老のカルパッチョ、海老しんじょうのカプレーゼ。北海道水ダコのマリネもいいですね。
天使の海老とは、ニューカレドニア産だからです。その意味は・・私はすぐにわかりました。→天国から一番近い島・・
バラエティある盛り合わせ。一人で行きましたが、一人でも楽しめますよ!
スープです。オマールエビが使われています。トマトクリームスープはサッパリしていますが、味は濃厚で飲みごたえがありました。
パンは、桐生酵母を練り込んだフォッカッチャ。柔らか過ぎず、硬すぎずで程よい硬さでスープにつけるとあいますね。
美味い!
天然車エビのガーリックソテー!海老好きには、とにかくたまらないですね。海老のミラクルワールドを楽しんでいるような気分です。野菜の付け足しも合いますね。
メインは活オマール海老のグラタンでした。海老がグリルで出た後だけにグラタンもいいですね。程よい量で堪能できました。
そして、仕上げは伊勢海老のパスタです。ソースも2種類の組み合わせでいいですね。一気に食べたい気分でしたが、味わって食べました。美味い!
デザートは、タルトでした。程よい量で有り難いです。
海老料理のフルコース、初めて食べましたが最高でした。また食べたい!(^^)