この口コミは、hyoshida0206さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味4.0
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サービス3.0
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雰囲気4.5
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CP3.0
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酒・ドリンク4.0
2017/05訪問1回目
4.0
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料理・味4.0
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サービス3.0
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雰囲気4.5
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CP3.0
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酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人
銀座に残る昭和の焼鳥屋
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閉店・休業・移転・重複の報告
銀座のビルの谷間の細い路地に入るとその店はあります。
入り口には店の名前のはいった提灯が掛かっているのですぐに分かります。
店内は白木のカウンターに8席、テーブル2卓、ちゃぶ台のある小上がりが1つです。
店員さんは、カウンター内に女将さんらしき人、焼き物の方、もう一名の女性、奥に飲み物を出してくれる方がいます。
カウンターには串が大皿の上に置かれています。メニューはありません。
焼き物は、つくね、皮、レバー、ネック?、砂肝、ネギ肉、しいたけ肉、アスパラ肉、しし唐肉、手羽、鴨、銀杏、うずら卵のようです。
ビンビールを注文すると、最初はつくね2本、ポン酢のかかった大根おろしは無条件に出てきます。大根おろしは食べ放題。
つくねは軟骨も入ってこりこりした食感も味わえるこの店の看板メニューのようです。隣のお客さんがつくねだけ10本お持ち帰りしてました。
お任せで出してもらうのもありですが、当方は好きなものだけ頼みました。レバー、ネギ肉、アスパラ肉、手羽、銀杏、うずら卵各1本の計8本
塩、たれは店が決めた食べ方です。レバー以外は塩でした。塩加減も良い塩梅で焼き方も焼き過ぎず外はカリ、中は半生という具合で最高です。
ビールの後は熱燗です。やかんに熱燗用の徳利を引っ掛けて暖めます。酒は菊正宗でした。これも美味しい。
お勘定は全部で6000円でした。ちょっと高いですが雰囲気と美味しい焼き鳥、日本酒なので許容です。