口コミ一覧 : 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 新橋店

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今週の定食に惹かれ入店しました。

●白身魚と卵の塩味炒め　
白身魚は、食べやすいサイズで、ゴロゴロと結構入ってます。ふわっとしっとりで美味しい♪
...

どうも、Mormor（もるもる）です！
今日は仕事帰りに「刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 新橋店」さんに行って来ました。

4月から新たな現場で、新橋が通り道なので新橋で夕食が多いのですが、...

通りがかりにランチで訪問。麻婆豆腐と迷ったが、看板商品の麻辣刀削麺を注文した。チェーン店なのであまり本場感はないが、適度にスパイシーでなかなか美味しかった。値段も高すぎず良いと思う。新橋周辺での普段使...

麻辣刀削麺950円に思い切ってパクチーまみれ300円を追加。昔は無料で増やせたのに物価高ですね。
ちまたで言われる二郎ラーメンは間が空くと無性に食べたくなる、のようにこのシーアンの麻辣刀削麺もまたふ...

火鍋の4000円コースを注文しました！
小籠包からデザートの杏仁豆腐までたくさんの品数が出てきて、火鍋の具材も野菜、海鮮、お肉などなどたらふくいただきました。
お酒も1人3杯ずつくらい飲んでこの金...

前から気になっていたお店に、ようやく初訪問。麺は良いが、やはりスープは日式拉麺には勝てない。酸辣湯スープのはずだけど、全体的には辣油が強すぎるし、酸と辣は全く相乗効果を発揮していない。たぶんスープに出...

最近、もちもち食感の麺にどハマりして、中華のもちもち麺といえばの「刀削麺」を食べに新橋まではるばる！

・マーラー刀削麺　¥1089（税込）
・絶品！ナスの山椒揚げ　¥1,485 （税込）
・...

歩いていると刀削麺の看板が目に入ってきて、こちらで昼ご飯にします。単身入店ながら、中へ入ると4人掛けのテーブルを勧められて着席。

◆辛味チャーシューのせ刀削麺@950円(税込)

メニューの...

●選べる刀削麺（ハーフ）は、気になってたタンタン刀削麺にしました。

パクチーが爽やかで良き♪
ベースが優しい味わいのスープで、弱めのピリ辛で、食べやすいです。
刀削麺も、柔らかめなもっちり麺...

火鍋目的で食事に伺いました。火鍋メニュー確認中に、サイドメニューのナスの山椒揚げを注文。
大変気に入りました
時間があれば他のサイドメニューももっと色々食べてみたいです。
お店の方も親切に対応く...

新橋、烏森通りの刀削麺が売りの中華料理店にてランチ。４年半経過し、２割弱値上がりしており、先客会食客よりも先に「今週の定食」４種類980円から「麻辣豆腐」を頼みます。満卓で相席スタートしますが、後客は...

◼️前情報
食べログ点数： 3.30（2024/12）
ジャンル：

◼️鬼の下調べの成果
・麻辣刀削麺が人気
・とりあえず刀削麺食っとけ
・揚げ茄子も美味しい
・ハーフ刀削麺もあっ...

【ハーフ刀削麺セット】
・麻辣刀削麺
スープは香り高く、辛味や酸味、そして奥深い旨味が絶妙に絡み合う。麺ももちもちとした食感で、スープとの相性が抜群。
・餃子
驚きの個性派。まるでサラミを食べ...

刀削麺ハーフ餃子セット ￥980

刀削麺はじめて食べました。
つるぷるっとした麺で美味しかったです。
新橋は麻辣湯のお店が少ないので、こちらで麻辣味の刀削麺がいただけて嬉しかったです！

...

久しぶりに刀削麺がたべたくなりこちらへ。
まずは、ザーサイご飯から。なんかクセになって、美味しいんだよなぁ〜。そして、酸辣刀削麺がきました。ちょっと酸っぱいのがよく、でも辛味もあってこちらも、クセに...

今月の限定麺に惹かれて久々に訪問。

●トマトと玉子の優しい刀削麺
スープが、あっさりした旨味があり、美味しい〜♪
玉子はややしっかりめ。
トマトは固形のものは見当たらず、溶けてるようです。...

今日のランチは久しぶりにシーアンさんへ！いつもの麻辣刀削麺をオーダー。小雨で気温も少し低かったせいか？いつもより辛かった気がしました？気のせいかな笑。食べ終わった頃には汗ダラダラになってました。なぜか...

久しぶりに伺ったので、ついつい食べ過ぎました。

押し豆腐とセロリのさっぱり和え
ジャガイモ、ニンジンの細切り冷菜
串焼きラムのズーラン風味
海老と黄ニラのさっぱり塩味炒め
ユーポー刀削麺...

親戚にオススメしてもらって行ったお店。
「とにかく揚げナスは食べてきて」と言われたので、揚げナスと、その他刀削麺や小籠包をオーダー。

で、この揚げナスが美味い。
山椒っぽいスパイス塩がきいた...

12時過ぎの訪問。雨のためすんなり入店。ナス冷やし刀削麺か担々刀削麺と迷ったあげく、マーラー刀削麺950円をオーダー。店員さんに花山椒とラー油をもらい味変しながらたべました、麺もスープもサイコー‼️パ...