Name: ダイナミックキッチン＆バー 響 カレッタ汐留店
Address: 東新橋1-8-2 カレッタ汐留 46F, 港区, 東京都, 1050021, JP
Telephone: 050-3200-0679
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.40

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夏向口コミ108件フォロワー15人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

2008/09訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

Dynamic Kitchen & BAR 響カレッタ汐留店

カレッタ汐留４６階の響。AcQuA同様、46階でムーディーな雰囲気の眺望が素晴らしいお店です。ま、厨房はガラス張りになっており、中でシェフが料理している姿が見えるので、窓側の席でなくとも楽しめるんじゃないかな。フロアは二三人で全員男性。レジは女性だった。給仕は普通てか新人さん？カツゼツが悪く、聞き取れない事が多かった。
お料理は時間も遅めだしコースとかではなく、一品料理を色々頼む形にしました。

・「川島豆腐店」ざる豆腐
なにも付けなくても十分美味しいｗ
でも色々ついてきたので、試してみたり。最初はしょうゆ、次は塩、最後はかつおぶしで。個人的には塩が最高。豆腐の甘味が感じられなんともまろやか。

・宮崎日向鶏チキン南蛮
盛り上がりはシンプルで味気ないものの、パリパリした揚げ加減に甘しょぱいタレとマヨネーズベースのソースが抜群に合う。

・山形牛と九条葱の散炙
タレと肉と葱のバランスがたまらない。ｼﾞｭｰｼﾞｭｰいってるそばからぱくりとどうぞｗ
口いっぱいに幸せな味が広がるでよ～。

・ほうじ茶のシフォン
香ばしく、しっかりした生地で、シフォンというよりパウンドケーキみたい。ほんわかときなこ味の生クリームにつけて食べる。最後に食べるにはちょっぴりヘヴィだね。

他にもコシヒカリ石釜炊き（名前そのまんま。コメです。薬味を何種が別途頼んでって感じ。）やクリームシチューみたいなのとか、揚げ出しなどもソツ無くおいしゅうございました。
ちょっとあれだったのは、量的に丁度良いですよ、と勧められ頼んだ「京菊菜サラダ」が、驚く程菊葉ばかりてんこ盛りでさー、ドレッシングが程よい味で美味しくはあったが、もう少しノーマルなサラダ勧めてくれ、と。

ＢＡＲと冠ついてるだけに酒の種類は豊富だし、ちょーでっかいワインセラーが！！（ガラス張りで中が見えるのよ！！！素敵！(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ）
ということで、美しい夜景を見ながら彼女とデートに最適でしょう。（回りはカップルだらけだったよ。）
なんにしても、ここカレッタ汐留内は高層階にしてはお手頃な価格設定なとこが嬉しい。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ダイナミックキッチン＆バー響カレッタ汐留店（ひびき）
ジャンル	居酒屋、海鮮、ステーキ
予約・お問い合わせ	050-3200-0679
予約可否	予約可お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います
住所	東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 46F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ新橋駅徒歩6分地下鉄大江戸線汐留駅徒歩1分ゆりかもめ汐留駅徒歩1分汐留駅から316m 汐留駅から310m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 料理13:30 ドリンク14:00 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 日・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 料理13:30 ドリンク14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 定休日年中無休　年末年始
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners、JCB）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7011101012050 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイム　チャージ料1,000円（税込）

席・設備

席数	150席
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）半個室
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有共用（駐車場（有料））120台(共用)
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、海が見える
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shiodome/
備考	お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
関連店舗情報	響の店舗一覧を見る
初投稿者	emin（9）

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