銀座 鮨 かねさか 本店 - 新橋(寿司)

銀座 鮨 かねさか 本店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
月曜日、日曜日

日本美に包まれ、魯山人の器でいただく、鮨の頂点を極める名店

ネオン煌めく銀座八丁目の雑居ビル。その地下階にひっそりと佇む鮨店こそが、ミシュランガイドで2つ星に輝き続ける【鮨かねさか】です。地下階段を降りた先、扉の先に広がるのは美しい白木のカウンター。室町時代の花器に花を生け、魯山人の器で鮨を供す、すべてにおいて本物にこだわる名店は、その設えも日本美に包まれています。もちろん、それは鮨にも反映されます。茹でた車海老には芝海老のおぼろを隠し、火加減に目を...

投稿写真

投稿する

  • 銀座 鮨 かねさか - 毛蟹

  • 銀座 鮨 かねさか - 雲丹と白海老

  • 銀座 鮨 かねさか - 鰹のたたき

  • 銀座 鮨 かねさか - 太刀魚

  • 銀座 鮨 かねさか - 鰈

  • 銀座 鮨 かねさか - 鯛の昆布〆

  • 銀座 鮨 かねさか - シマアジ

  • 銀座 鮨 かねさか - 赤身:本鮪

  • 銀座 鮨 かねさか -

  • 銀座 鮨 かねさか -

口コミ

投稿する

  • ibis_
    口コミ 185件 フォロワー 142人

    ピックアップ!口コミ

    細やかな心配りに支えられた極上の寿司

    平日のランチコース(正午〜)に伺いました。WEB予約(一休)出来るのは助かります。開始時刻の十分前に一番乗りで到着してしまったのですが、待機できる前室があって有り難かったです。 八席あるカウンターには、常連の方、地方の方、訪日客の方が並ばれましたが、柔和な大将が人に合わせてお話を振って下さるの... 詳細を見る

    銀座 鮨 かねさか - 外観写真:銀座三鈴ビルの入口

    2023/10 訪問

    1回

  • ウニ王子
    口コミ 905件 フォロワー 959人

    かなさかグループの総本山

    銀座駅より徒歩5分。 東京都中央区銀座三鈴ビルB1Fにあります 「銀座鮨かねさか本店」さんへ約5年ぶりの訪問です。 鮨かねさか本店さんは説明不要の銀座鮨の名店。 本店は... 詳細を見る

    銀座 鮨 かねさか -

    2023/11 訪問

    1回

  • 美食家 K
    口コミ 1,975件 フォロワー 9,422人

    美味しいですが、高く感じてしまう

    「銀座鮨かねさか本店」 食べログの鮨部門2022年度の百名店を受賞されてる銀座のお店に行ってきました。 ミシュランガイド2つ星も受賞されてます。 写真撮影はN... 詳細を見る

    銀座 鮨 かねさか -

    2023/09 訪問

    1回

銀座 鮨 かねさか 本店が紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
銀座 鮨 かねさか 本店
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-5568-4411

予約可否

予約可

外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。

住所

東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル B1F

交通手段

東京メトロ銀座駅 [A4]出口より徒歩5分
JR/メトロ/都営新宿線新橋駅[銀座口]より徒歩5分

新橋駅から434m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 月・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.sushi-kanesaka.com/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(423)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

新橋・汐留のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

こだわり・目的からお店を探す

条件の似たお店を探す (銀座・新橋・有楽町)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     12:00 - 14:00
     17:30 - 22:00
    [水]
     12:00 - 14:00
     17:30 - 22:00
    [木]
     12:00 - 14:00
     17:30 - 22:00
    [金]
     12:00 - 14:00
     17:30 - 22:00
    [土]
     12:00 - 14:00
     17:30 - 22:00
    [日]
     定休日

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ銀座駅 [A4]出口より徒歩5分
    JR/メトロ/都営新宿線新橋駅[銀座口]より徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    銀座駅より徒歩5分。
    東京都中央区銀座三鈴ビルB1Fにあります
    「銀座鮨かねさか本店」さんへ約5年ぶりの訪問です。

    鮨かねさか本店さんは説明不要の銀座鮨の名店。
    本店はミシュラン二つ星獲得。

    パレスホテル東京、青山、神戸、The Okura Tokyo 山里、すし家、鮨一新、すし家祥太、永田町鮨かねさか、Shinji by Kanesaka、Sushi Kanesaka、Kane...

周辺のお店ランキング

新橋×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 青空 - 料理写真:

    青空 (寿司)

    4.28

  • 2 新ばし しみづ - メイン写真:

    新ばし しみづ (寿司)

    4.16

  • 3 佐たけ - 料理写真:

    佐たけ (寿司、海鮮)

    3.83

  • 5 新橋鶴八 - 料理写真:赤身づけ

    新橋鶴八 (寿司)

    3.78

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画