とんかつ河 本店
（とんかつ・かわ）- 最寄り駅：
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肉厚のとんかつ
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上ロースカツ定食
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カキフライセット
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上ロースカツ断面
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カキフライ
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上ロースカツ
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カキフライ断面
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カキフライはキャベツが別皿に盛られます
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タルタルソース
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糠漬け
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ご飯と豚汁
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ河 本店（とんかつ・かわ）
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、かつ丼 |
| お問い合わせ |
03-3578-0778 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩２分 新橋駅から186m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター3席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：新橋2-16-1ニュー新橋ビル200台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新橋で半世紀近く営業を続ける老舗のとんかつ屋さん。
4人掛けテーブル席が３つにカウンター席３つだけの小さな店内は、ランチタイムともなると近隣のサラリーマンやＯＬさんで毎日満員御礼状態です。
でもランチタイムが遅くなったときには大変便利。
こちらのお店は通し営業なのです。
ある日13時過ぎに伺った時は4人掛けの席に相席させてもらって、なんとか入店することができました。
14時半近くに入店した時は、さすがに先客はお二人。3席あるカウンター席に座らせていただきました。
ご夫婦お二人での営業。
ご主人が調理をし、奥さんが接客担当。
4人掛けのテーブル席が３つにカウンター席が３つのこじんまりしたお店です。
席に着くと、奥さんがお茶とおしぼりとメニューを持って来てくれました。
店内の壁には昔の映画のポスターが貼ってあったりして、長く営業を続けているお店らしさを演出しています。
とうとう還暦を過ぎてしまったというのに、とんかつといえばヒレよりロース派の私。
初回訪問時は。上ロースカツ定食(1,750円)を注文させてもらいました。
提供まではちょっと時間がかかります。
やってきたとんかつは、２センチ以上の肉厚のものでしたから、揚げるのには少々時間がかかるのだろうと思います。
粗めのパン粉で、若干オイリーながらサクッと揚げてありました。
ザクッとした歯応えでしたが、肉は柔らか。
脂身に甘味もあります。
ちょっと火が入りすぎの感はあって若干のパサつき感があるのは残念なところ。
それでも、筋もきちんと処理されていて丁寧なお仕事ぶりが窺えました。
ソースは甘口と辛口の2種類が用意されていましたが、個人的には甘口のソースがトロッとして美味しいかったですね。
山盛りの千切りキャベツはシャクシャク。
このキャベツにも甘口のソースが合うと思います。
とんかつに負けていないのがなめこ汁。
なめこが大きくて旨味があります。
豆腐も大きめに切られ、三つ葉の香りもいいなめこ汁は、とんかつの脂や肉の重さをすっきりさせてくれます。
自家製と思われる糠漬けのお新香もいい味を出してます。
それにご飯がおいしいのもこの店の魅力ですね。
2度目には、カキフライセット（1,980円）。
味噌汁は今回は豚汁にしてみました。
まず、自家製タルタルソース、別盛りの千切りキャベツ、お新香がやってきました。
やや時間を置いてご飯と豚汁、最後にカキフライの登場です。
大ぶりの牡蠣が4個乗ったフライ。
築地から仕入れてくるそうで、プルンとした身で程よくジューシー。
それに自家製のタルタルソースが上出来です。
卵をきちんと使って酸味控えめのコクのある味。
牡蠣の味が膨らみます。
豚汁は大根、人参、牛蒡、赤身の豚肉と具沢山な中身。
出汁もきちんと取られてこれまた旨し。
とんかつとともに、ご飯、なめこ汁または豚汁、お新香を合わせた総合力に優れた定食。
主役だけでなく脇役たちにもきちんとしたお仕事。
これが長くお客さんから支持される所以の一つかもしれません。