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新橋・汐留 × 焼き鳥 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、テラス席に座りたいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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テラス席に座りたい口コミ109件フォロワー40人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

レジェンドの焼鳥

新橋にある焼鳥の老舗。御年66歳になるマスターとご子息とで切り盛りする、こぢんまりしたお店だ。もともと予約を取っておらず、並んだ者だけがマスターの焼鳥にありつけるスタイルだったが、コロナ禍を機に客数を絞り、常連客だけの完全予約制というスタイルに変わったようだ。現在はL字カウンターに3組6名ほどのお客が、マスターとの会話を楽しみながら焼鳥に舌鼓を打っている。店の奥にある小上がりは使用していないという。

私は本来、焼鳥に使用している鶏の名前や部位などをお店の方から聞きながら、いろいろ感じながら静かに食事をしたい人間なのだが、こちらのマスターと話していると、そんな細かいことはどうでもよくなってしまい、ゲラゲラ笑いながら楽しく食事ができるから不思議だ。長年お店を切り盛りされてきたレジェンドだからこそできると思うのだが、お店の雰囲気作りというか客あしらいが実に巧みで、居合わせたお客はみんな笑顔で食事を楽しんでいる。あの独特な雰囲気にハマってしまうと、他店にはなかなか足が向かなくなるというのもわかる気がした。

最初にビールを注文すると、マスターの焼きが始まる。焼鳥はどれも熱々の温度で提供されるのだが、ささみやレバーなどは内側がレア気味に仕上げられており、そのコントラストも秀逸だ。砂肝から菊正宗の燗を一緒に頂くようにしたのだが、この組み合わせが実に美味い。菊正宗のまろやかな口当たりに予想以上に酒が進み、だいぶ酔ったのだが、特筆すべきはつくねやそぼろ丼だろうか。しっかりと歯応えが残っており、鶏肉の肉肉しい食感と噛むたびに滲み出てくる旨味を感じることができた。

おぼろげながらではあるが、頂いたものを。

● ぬた
● ささみ
● レバー
● 砂肝
● うずらの卵
● ねぎま
● つくね
● サラダ
● 皮
● もも肉
● ぼんじり
● 手羽先
● うずらの卵
● そぼろ丼
● スープ

他店にはない独特の空気感にすっかり魅了されてしまった。こちらは是非また再訪したい。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	益子（ましこ）
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥
お問い合わせ	03-3508-8076
予約可否	予約不可
住所	東京都港区新橋2-10-8 関口ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩４分ＪＲ山手線ほか【新橋駅】日比谷口　徒歩４分東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩５分新橋駅から249m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	お一人様禁止です
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	Z sedai（49） ... 店舗情報（'23/01/07 09:57）るみるみ（142） ... 店舗情報（'21/12/27 14:14）編集履歴を詳しく見る