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床滑り中華の王道
法則1.安くて旨い中華屋の床はたがい滑る
こちらもご多分に漏れず滑りがちだが通路が狭いので、滑る前に他のお客さんの間を縫って歩くので滑る暇がない
法則2.芸能人のサインや写真があちこちに張ってある店はハズレが多い
取材も多く、某番組におかみさんが良く出ていたがここは例外
休日なので昼間から飲みの方の比率高いが、自転車なので自粛
今回は牛バラ肉と五目野菜の土鍋ご飯@787に玉子サービス
まず冷たいお茶がジョッキで登場。ポタリングで乾いた喉を潤すにはありがたい
続いて出てくる搾菜は超厚切り
待ち時間は少し長めながら待つ価値あり
柔らかく炊かれたバラ肉に、ヤングコーン・玉ねぎ・袋たけ・筍・マッシュルーム・ジャガイモ等々具の色どりは多彩
バラ肉のタレがかかったご飯はおこげも出来て熱々
土鍋は熱々なので触れないように注意しながらまずは混ぜずに戴く
大ぶりに切られた野菜それぞれの味と食感、バラ肉の旨味、おこげの香ばしさ・・・単調になりがちな土鍋料理ながら変化が楽しめる
ついつい熱々のまま口に運び、今日も上口蓋火傷。ジョッキのお茶で冷まして作戦続行。
サービスの玉子を崩して全体を混ぜると、まだまだ熱い土鍋に触れて良い香りが立ち昇る
タレや玉子が混ざるとまた新たにおこげが完成
最後まで変化が楽しめる
新橋で手ごろな中華料理屋さん多い中、安定して外さない王道
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イベリコ親父
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イベリコ親父さんの他のお店の口コミ
店名 |
四季ボウ坊(シキボウホウ/四季煲坊)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
03-3503-4560 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
①JR東日本 新橋駅 新橋駅から208m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
78席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 曜日要相談 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 禁煙のお客様入店時お声掛け下さい。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 お店の前にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
備考 |
貸切は店舗様に電話にて要相談。 |
お店のPR |
本格香港土鍋料理・飯・麺・餃子なら
現地の雰囲気を漂わせるお店では、約20種類の砂鍋飯のほか、麻婆茄子の土鍋料理が人気。ボリューム満点の料理をリーズナブルに食べられます! 宴会利用の際は、予算に応じて料理内容や飲み放題などのプランが相談可能です。旬の料理である上海蟹や一年通して人気のスッポン料理は2日前の事前予約で対応可能です!冷やし中華は夏だけでなく、年中の定番メニューとなっています。 |
初投稿者 |
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新橋駅近くで遅めの昼ごはん
何か暖まるモノをとブラブラするが、狙っていたラーメン屋さんは何処も行列
ふと思い出してコチラへ
おかみさんが某お笑いタレントに似てるとの事で一時的はTVに引っ張りだこだったお店
日式中華なメニューも多いが、本場な中華料理がコチラの魅力
ランチメニューのお気に入りは土鍋ご飯
牛バラと野菜の土鍋ご飯@825をサービスの玉子入りでお願い
牛バラと野菜の餡を作ってご飯に載せて土鍋で仕上げるので待ち時間は長め
スープとセロリの前菜が出てきて暫く経って熱々土鍋がグツグツ言いながら登場
火傷しないように注意しながら、鍋底のお焦げを削ぎ取るように混ぜ込んだら頂きまーす
香ばしいお焦げの混じるご飯に具材たっぷりでバカ旨
大振りに切られた野菜は白菜・筍・長芋・青菜にヤングコーンや袋茸と盛りだくさん
そこに牛バラ煮込みが混じってボリューム満点
熱々を混ぜてはふーふーしながら頂くうちもまだまだ熱々の土鍋がジュージュー言ってる
あっさりスープとさっぱりセロリでインターバルしながら頂いていると、じゃがいもスタミナ揚げのサービス
ガッツリニンニクの効いたじゃがいもが刺激的
ご飯のボリュームもあるので完食するとお腹いっぱい満腹満足の身体ポカポカ
おミクちゃんが退治されたら夜に仲間とアレコレ頼んで楽しみたいなー