美味いごはんと味噌汁に刺身があれば言うことなし : 味噌と鮮魚と純米酒 穂

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

美味いごはんと味噌汁に刺身があれば言うことなし

例によってフィッシュマンデーな気分で迎えた週明けのお昼時
最近日比谷方面まで進出するようになってから、魚がいただけそうなお店の心当たりもずいぶん増えたけれど、それはそれとして再訪課題を一つひとつ着実にクリアしていくことも大切です
今日は天気もいいし、地下ルートで行けるお店の再訪課題はいずれ雨の日にということでもいいなと丸の内仲通りを歩いてやってきたのは有楽町電気ビルの地下にある「穂<みのり>」
こちら、前回いただいた“炊き立て羽釜飯”というごはんと味噌汁がとても美味しかったという記憶があって、今度はそのごはんを刺身でいただいてみたくなっての再訪です

店内に入って案内されたカウンター席に着いて私がオーダーしたのは前回次点にした「刺身定食(1,200円)」

で、ややあってやってきた「刺身定食」一式
いただいてみれば、刺身は厚切りで鮮度もいいけれど、それにも増して美味しいのがごはんと味噌汁
別におかずが足りていないわけではないけれど、怪しげな壺に入った塩分強目の「ごはんのおとも味噌」でごはんをいただくのもこちらでの楽しみです

ごはんと味噌汁は和食の基本
これが美味しいというのは何物にも代えがたいお店の強みだよな

(7点/10点満点)

https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12826670856.html

  • 味噌と鮮魚と純米酒 穂 -
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2023/07訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

地味にアタリの魚メシ

週明けのお昼時
実は、今朝出勤途中にぎっくり腰が出来して、職場にも常備してあるコルセットで応急処置をしているこの私
よちよち歩きでやってきたのは有楽町電気ビルの地下にある「穂<みのり>」というお店です

週明けだから魚メシということもあるけれど、“炊き立て羽釜飯”というのがもともと気になっていたこちら

魚のいない水槽を横目に見ながら店内に入り、案内された席に着いて、まずはメニューを検めます
見れば「刺身五種盛定食」なんていうものにも目が行きますが、今日はどちらかというと焼き魚の気分
「本日の焼き魚定食(880円)」のネタは何かと見れば、「サケ」と「サワラ」かぁ
うーん
身の食感がパサついたイメージがあるサワラはそれほど好きな魚ではない一方、サケはサケで、北海道生まれの私にとっては朝食にいただく魚という刷り込みがあるからなぁ
どっちもどっちといったところで悩ましいけれど、「サワラの西京焼き」の方にして、「ちょい刺身(120円)」を添えてみるとしますか

ふと真横のカウンターの前を見上げれば、まるでお店のシンボルのように羽釜が置かれていますが、これはディスプレイなのかな

一方、正面を見れば、酒と酒肴の組み合わせについてのおすすめの板書
こちら、夜の部では酒と肴にそれなりにこだわりがありそうなお店のようです

さて、ややあってやってきた「サワラの西京焼き」の焼き魚定食と「ちょい刺身」
いただいてみれば、サワラはやはりパサつき気味の食感だけれど美味しくいただけるし、刺身の方もまずまずです
それにも増して美味しく感じるのは“炊き立て羽釜飯”というごはん
加えて“味噌と鮮魚と純米酒”と冠するだけあって、味噌汁も美味い
まあ、このあたりはキャッチフレーズに引きずられてありがたがっているという部分もなきにしもあらずではありますがね

ちなみに、卓上に置かれた怪しげな壺の中身は“ごはんのおとも味噌”
試しにいただいてみれば、なるほどごはんによく合いますね

総じて、こちら、ごはんと味噌汁が美味しくいただけるお店といったところだけれど、和食ではそれが一番大事なポイント
週明けから地味にアタリの魚メシだったな

(7点/10点満点)

https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12810583636.html

  • 味噌と鮮魚と純米酒 穂 -
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キャプテン・ソロ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5872-7992

予約可否

予約可

※ご連絡が無いままご来店予定時間より15分経過した場合、ご予約キャンセルとさせて頂きますので、ご了承下さい。キャンセルや人数変更の際は、お早めにご連絡頂けますと幸いです。
※21:30以降のご入店予約など、遅いお時間帯のご予約を頂いた場合でも、閉店時間は[月~土 23:30][日祝 23:00]となっております。閉店時間以降の滞在はできませんので、ご注意下さい。

住所

東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F

交通手段

JR「有楽町駅」日比谷口改札より徒歩1分!
東京メトロ「日比谷駅」「有楽町駅」「銀座駅」直結!
「日比谷公園」「皇居」からもすぐ!
「有楽町電気ビルヂング」地下1Fです!
好アクセスで帰宅ルート選びも便利です◎

日比谷駅から99m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:30
    • 15:00 - 23:30
  • 日・祝日

    • 15:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    営業時間以外でのご予約ご希望のお客様は、お電話にてお時間・人数等ご相談下さい!
    例)平日16:00~ 20名様の団体ご予約希望など

    ■定休日
    なし
    ※臨時休業のお知らせ※
    6/24(月)~6/26(水)は、社内研修のためお休みさせて頂きます。
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7040001111950

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

65席

(テーブル35席、カウンター12席、掘りごたつ18席)

最大予約可能人数

着席時 65人、立食時 70人

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ハッピーアワー

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2022年3月30日

電話番号

03-6810-0312

備考

※40名様〜貸切ご予約承ります!人数、ご予算などお気軽にご相談下さい!

※営業時間以外でのご予約ご希望のお客様は、お電話にてお時間・人数等ご相談下さい!
例)平日16:00~ 20名様の団体ご予約希望など

※記念日などのドリンクの持ち込みにつきましては、ご予約時に事前にご相談下さい。

※お電話でご予約いただく場合は、15:00以降ですと繋がりやすいです!

※ご予約時の注意※
ご連絡が無いままご来店予定時間より15分経過した場合、ご予約キャンセルとさせて頂きますので、ご了承下さい。キャンセルや人数変更の際は、お早めにご連絡頂けますと幸いです。

初投稿者

鬼野弾正鬼野弾正(387)

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