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和菓子屋さんの「和栗乃モンブラン」
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麩饅頭にハマる! : Muttering to myself ~
京都で、6年ぶりに麩嘉の麩まんじゅうを買って帰りました。
5年ぐらい前は、錦の麩嘉の店頭で温かい麩饅頭を食べ、その食べ方にも感動。
久しぶりに、この時季らしい麩饅頭を食べたら、もっと食べたくなって、
東京では、日比谷ミッドタウンの鈴懸でリピ購入。
コチラのスタッフさんの折り目正しい対応がすごく好きなんです。
大好きなイチゴ大福のお店として、ワタシの中の一番の和菓子屋さん。
生麩の部分は、お麩の専門店のそれには負けちゃうけど、
餡子が最高なので、ついつい買っちゃいます。
もちっとした生麩が好きすぎて、生麩だけでもいいんだけど、
それに最強の上品なお味と、色のキレイなこしあんとで、
日常的な和菓子だけど、高級な生菓子のように感じるわ!
だって、好き×好きなんだもん(笑)
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ワタシ史上最高のいちご大福 : Muttering to myself ~
元祖いちご大福を食べたとき、お口に合わず、「ないなーー、もう食べない」
そう思ったいちご大福。
他にも食べたけど、元祖を食べて、封印したワタシ。
世の中に、こんなにも美味しいいちご大福があっただなんて、損してました!!
姪っ子と銀座で待ち合わせしたある日。
予定より早く着き、「いちご大福」を良く手作りしている姪っ子に
手土産にしようと鈴懸東京ミッドタウン日比谷店へ立ち寄りました。
ついでに自分のいちご大福やどら焼きなんかを購入。
凛とした佇まいの鈴懸東京ミッドタウン日比谷店
先客は、3組でしたが、たまたま時間が良かったのかな?
14時ごろに行きましたが、以前は長い列だったり、
もう完売していたりで、初めて購入したいちご大福。
店頭に並ぶそれは、薄いお餅と、品の良いこしあん、きれいないちごの断面カットが
もうね、これ食べなきゃ!断面見ただけでみずみずしい!!
そう思って帰り、いただいたら、ジューシーで、いちごの酸味と甘み、こしあん、餅
すべてがベストバランスで、「わーーーー美味しい」と言う感じ。
見たままのお味でした。
姪っ子からも、そっこーで、「美味しすぎた!!」と連絡があり、
ワタシまた買いに行きます。本当に美味しかった!!
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店名 |
鈴懸 東京ミッドタウン日比谷店(スズカケ)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
03-6811-2206 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F |
交通手段 |
日比谷駅から86m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 車椅子で入店可 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
和菓子のテイクアウト店 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月29日 |
関連店舗情報 | 鈴懸の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「鈴懸」と言えば、いちご大福
11月からなのでいち早く食べたいと伺ったのですが、今年は12月の頭になると言われました。
で、ショーケースから選んだのは「和栗乃モンブラン」
熊本県産の栗を使い、きんとんに仕立てて、
中は生クリームや刻んだ栗が入ったケーキ。
蜜煮した渋皮栗も美味しくて、和菓子屋さんのモンブランはケーキ屋さんのモンブラン以上だったかも!!
波佐見焼の陶器もシンプルで後々使えるし、毎年リピしそう!