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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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050-5595-1408
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スタイリッシュかつ組み立ての秀逸なイタリアン✨
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こっちん0623
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
SALONE TOKYO（サローネ トウキョウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、パスタ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-1408 |
| 予約可否 |
予約可 ※アレルギーやお苦手な食材がございましたら、御予約時にお知らせ頂きますようお願い致します。 |
| 住所 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結 日比谷駅から86m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
42席 （テーブル36席、個室1部屋(最大6席)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 個室ご利用の際は別途11,000円(サ別)のチャージを頂戴しております。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
16歳未満のお客様の御入店は御遠慮頂いております、予め御了承頂きますようお願い致します。 |
| ドレスコード | 短パン・サンダル等、極端にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮いただいておりますので、ご了承ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月29日 |
| 電話番号 |
03-6257-3017 |
| 初投稿者 |
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東京ミッドタウン日比谷 SALONE TOKYO《Menù degustazione a 7 portate》
2007年の開店以来日本のイタリア料理を牽引するサローネグループ本店である横浜元町「SALONE 2007」。その東京の旗艦店として2018年にオープンした「SALONE TOKYO」。
元町の「SALONE 2007」は2015年頃に一度伺いました。当時は石川町のRISTORANTE REGAにも何度か伺ったなぁと懐かしい。
舌と感性も当時とは微妙かもだけど変わっていると思うのでめっちゃ楽しみにして訪問。
メニューはコースのみ､Lunchは2種類（7皿と8皿）､Dinnerは3種類（7皿と8皿と10皿）の要事前予約です。
今日3/29(金)は定番メニューの「茹でタコ2018」と老舗製麵所の浅草開化楼様と共同開発した低下水パスタフレスカ「カラヒグ麵」に「白いティラミス」含む季節毎の旬食材を楽しめる全7品の魅力的なSALONE TOKYOのスタンダード月替わりランチコース。
2024/3/29
・茹でタコ 2018／シチリア
・北寄貝 アスパラガス クスクス
・浅草開化楼〜カラヒグ麺〜 仔羊のラグー マッシュルーム トンナレッリ
・なかやま牧場【高原黒牛】カイノミササミのロースト
春野菜と島根県産平飼放牧卵のベルネーゼとミモザ
・中戸川さんの赤実レモン "ジェラートコンブリオッシュ"
・白いティラミス
・エスプレッソ(食後のお飲み物)と小菓子
「茹でタコ」は三重産でじゃが芋とあさりのエスプーマをかけて柑橘のソースで仕上げ素晴らしい冷前菜的な一皿☆
「北寄貝」は道産で生ハムをベースにしたジュレが味わいに良い広がりを出していて美味❣️
春よ恋を使ったパンは温かく風味食感共にバッチリ､バルベーラ最上級のオリーブオイルをたっぷり付けて最高◎
パスタの「カラヒグ麺」は低加水でもっちりし過ぎない絶妙な茹で具合で仔羊のラグーとマッシュルーム含めた味付けが素晴らしい☆
「高原黒牛のカイノミササミ」は肉肉しい牛の旨味に芽キャベツとスティックセニョール（地中海原産のブロッコリーを品種改良してできた日本生まれの品種）の付け合わせとカラスミにチーズ。めっちゃ美味でフルボディーが合います✨
「白いティラミス」は覚えられない程説明が長かったけど(w)現在は中にブラッドオレンジなど柑橘系を合わせたとろける逸品☆
店に流れる空気感と言い接客と言い「SALONE安定してるな〜⭐︎」という印象。
めっちゃ美味しかったです✨
ご馳走様でした♪