日比谷ミッドタウンにあるイタリアン。
全体的に、1つ1つの料理が、素材と見た目と味付けいずれも整っていると感じました。
ワインペアリング8800円はお得で、これまた料理にとても合っていて、これを踏まえて標記金額なので、コスパもよいと思います。
あと、自家製のパンとオリーブオイルはとても美味しかったです。
少し小洒落た会にはオススメです。

ゆで蛸
→アサリの泡とオレンジオイルの味付け斬新
北寄貝アスパラガスクスクス(カバー写真)
→甘夏と生ハムジュレ含めてまとまりよい
京都大野原山白子筍のサルティンボッカ
→筍自体がかなり美味しい
浅草開化楼カラヒグ麺〜子羊のラグーマッシュルームトンナレッリ〜
→パスタのモチモチ感よい
なかやま牧場【高原黒牛】カイノミササミのロースト
春野菜と島根県産平飼放牧卵のベルネーゼとミモザ
→まとまりよし野菜も美味しい卵のソース美味しい
白いティラミス
→斬新で甘さ強くなくよい
食後の飲み物の小菓子
→どれもアクセントありよい

【点数の基準】
5点　非の打ち所がない
4点　感動を覚えるレベル
3.6点　また自分が行きたい
3.5点　人に無難に勧められる

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	SALONE TOKYO（サローネトウキョウ）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、パスタ、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5595-1408
予約可否	予約可 ※アレルギーやお苦手な食材がございましたら、御予約時にお知らせ頂きますようお願い致します。 ※車椅子での御来店の場合は、お気軽に事前にご連絡下さいませ。 ※短パン・サンダル等、極端にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮いただいております、予めご了承ください。
住所	東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結日比谷駅から86m
営業時間	12:00 - 15:00 L.O. 13:00 18:00 - 22:30 L.O. 20:00 ■定休日無休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	42席（テーブル36席、個室1部屋(最大6席)、季節限定のテラス席(要電話予約)）
個室	有（6人可）個室ご利用の際は別途11,000円(サ別)のチャージを頂戴しております。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	16歳未満のお客様の御入店は御遠慮頂いております、予め御了承頂きますようお願い致します。
ドレスコード	短パン・サンダル等、極端にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮いただいておりますので、ご了承ください。
ホームページ	http://www.salone.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/SALONETOKYO/ https://www.instagram.com/salonetokyo/?hl=ja
オープン日	2018年3月29日
電話番号	03-6257-3017
初投稿者	久留米指向（2263）