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レバンテ@東京フォーラム地下一階 二階から地下に移転しました
レバンテ@東京フォーラム地下一階(丸ノ内三丁目) 二階から地下に移転しました
安定して美味しいカキを
提供してくれているこちら
古くから「的矢のカキ」を
扱ってきたことでも知られてます
先の十月に
硝子張りの二階から
地下へと移転致しました
エスカレータの横なので
外光も降り注ぎ
閉塞感もなく明るい店内
客席はちょっと狭くなったかな?
客層は私を含めて
相変わらず高め、昼酒率も高め
的矢カキのフライに
カキピラフを追加しましたぁ〜
勿論ビールも忘れずに
なんたって、ここはビアホールですから!!
以前あった小ジョッキは廃止
メニューからも小さいサイズは消えましたが
お店の人に言えば、ちゃんと出してくれますよ
さて登場はこちら〜〜
なんとも見ているだけで
幸せな心持ちになりますね
先ずは的矢のカキフライ〜
最近は生っぽく
仕上げるお店も多いですが
キッチリ加熱して
カキの水分をギリギリまで飛ばし
その旨味を凝縮させて
所謂「火の通った生」状態に
仕上げるタイプが私は大好き
ガブッとかじると
腔中に広がる熱々の旨味のエキス
鼻腔へ駆け抜ける濃厚な海の香り
あ〜〜これだよ!これこれ!!
有楽町駅前の段差のある店内を
思い出しちゃいます
続いてカキピラフ〜〜♪
「ちょっとお時間かかります」
って注文時言われるんですよね
そりゃ、勿論!
すぐ出てくるピラフなんて信用なりません
バターとカキのイイ香りが立ち昇り
思わずにやける気持ち悪いお客は私
付随のシャトーソースがまたイイ仕事!
カキの旨味をキッチリ吸収した
お米の美味しさは筆舌に尽くし難く
さっさと行って食べてください(笑)
ふぅ〜〜
美味しかったぁ〜〜
営業しながらの短期決戦の引っ越しは
かな〜〜り大変だったようで
皆さんも労ってあげてくださいね
次回はこれにカキチャウダーを追加しようっと!!
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出挙
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出挙さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
レバンテ
|
---|---|
ジャンル | ビアバー、洋食 |
住所 |
このお店は「千代田区丸の内3-5-1」から移転しています。 |
交通手段 |
有楽町駅から210m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
50席 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
分煙 店舗内に完全独立した喫煙ルームあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
ドリンク | ワインあり |
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利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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レバンテ@東京フォ−ラム地下(丸ノ内三丁目) 追い込みのカキ尽くし
早いもので二月も、もう廿日過ぎ
カキシーズンも残すところあと一ヶ月あまり
ハシリの頃よりだいぶ大きくなって
ぷっくり太ったカキがとってもイイ感じ
先日二階から地下へ移転したこちら
カキを堪能しに行ってまいりました
先ずはビールでかんぱ〜い♪
なんてったって、ビアホールですからね
カキチャウダー
カキ出汁がたっぷり沁みだしたスープ
乳製品とカキの相性の良さは
皆様御存知の通り
幸せだぁ〜
カキピラフ
もうその香りでノックアウト
付随のシャトーソースを
廻しかけていくと更に美味しさアップ
豊かな味わいに頬が緩みます
的矢のカキフライ
ぷっくり太ったカキはまさに最盛期
溢れる海の香りと
凝縮された潮の旨味
はぁ〜これだよこれこれ
何度食べても美味しいですねぇ
カキグラタン
焦げ目がなんともいえず
美味しそう
チャウダーと似通っちゃうかな?
なんて杞憂に終わり
濃厚な味わい炸裂
キチンと作られたベシャメルと
素晴らしいのカキの組合せ
ソースが残るのもったいなくて
パンもらっちゃいました(笑)
ふぃ〜〜
美味しかったなぁ
昨年末に続いて
移転後二回目ですが
三月中にもう一度来たいなぁ
そんな気になさせる美味しいお店です。