営業時間・定休日を教えてください

■営業時間【月～金】ランチ：11:30～13:30(L.O.13:00) ディナー：17:00～22:00(L.O. お料理 21:30 ドリンク 21:45) 【土】 17:00～22:00(L.O. お料理 21:30 ドリンク 21:45) ■定休日日曜祭日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

ＪＲ有楽町駅国際フォーラム口徒歩3分地下鉄有楽町線有楽町駅 D1番出口徒歩1分地下鉄日比谷線日比谷駅 A8番出口徒歩2分都営三田線日比谷駅 B4番出口徒歩1分日比谷駅 B4番出口徒歩1分お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

日本食といえば発酵。そんな原点をしっかり抑えられた素敵なお店です。もろみから目の前で醤油を金属製のコーヒーフィルターで濾したり、そのもろみをそのまま使ったモロキュー。昔からあるものを良い意味でアレンジしてわかりやすく提供されています。お豆腐や日本酒など発酵食品のオンパレード、身体がげんきになる気がします。実際派手な料理よりも丁寧な素朴さこそ現代人が求めるべきものかもしれません。こういうとこ... お店の口コミを見る

発酵料理屋 にっぽんのひとさら (日比谷/海鮮)

**2024**年4月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2024**年6月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

閉店

発酵料理屋にっぽんのひとさら

3.39
口コミ 66 人
保存 4380 人

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

最寄り駅：

日比谷駅

[ 東京 ]

ジャンル：

海鮮

もつ鍋

居酒屋

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
3. ドリンク(72)
4. ランチ(5)
5. 写真(15)
写真496
口コミ66
1. 口コミ(66)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031177 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031177","content_type":"ReviewImage","content_id":143031177,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031120 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031120","content_type":"ReviewImage","content_id":143031120,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031215 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031215","content_type":"ReviewImage","content_id":143031215,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031147","content_type":"ReviewImage","content_id":143031147,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143079668 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143079668","content_type":"ReviewImage","content_id":143079668,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031109 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031109","content_type":"ReviewImage","content_id":143031109,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143079672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143079672","content_type":"ReviewImage","content_id":143079672,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031116","content_type":"ReviewImage","content_id":143031116,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143079674 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143079674","content_type":"ReviewImage","content_id":143079674,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143079677 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143079677","content_type":"ReviewImage","content_id":143079677,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031129 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031129","content_type":"ReviewImage","content_id":143031129,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143079680 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143079680","content_type":"ReviewImage","content_id":143079680,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143079684 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143079684","content_type":"ReviewImage","content_id":143079684,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031138","content_type":"ReviewImage","content_id":143031138,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143079687 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143079687","content_type":"ReviewImage","content_id":143079687,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031140 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031140","content_type":"ReviewImage","content_id":143031140,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143079690 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143079690","content_type":"ReviewImage","content_id":143079690,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031142 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031142","content_type":"ReviewImage","content_id":143031142,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143079693 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143079693","content_type":"ReviewImage","content_id":143079693,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143031145 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143031145","content_type":"ReviewImage","content_id":143031145,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

negifafa

口コミ 1,143件フォロワー 585人

惜しまれつつも12月で閉店する発酵料理屋さん

発酵料理人として有名な是友さんのお店「にっぽんのひとさら」。日比谷と二重橋前の間ぐらいにある国際ビルの地下で人気を博していますが、コロナ禍の影響で12月で閉店するとのこと。何度か利... 詳細を見る

40？

2020/12 訪問

1回
junko0713

口コミ 358件フォロワー 292人

発酵醤油を満喫♫

入店時の検温と消毒をしっかりする事はもちろん、お店の中でも距離を取って座れるように配慮された会になりました。今回の会は『絶品唐揚げ食べ放題×戸田シェフ手作り焼売×正嗣のお嬢... 詳細を見る

9？

2020/12 訪問

1回
ahtroika

口コミ 555件フォロワー 29人

発酵を堪能できる素敵なお店

日本食といえば発酵。そんな原点をしっかり抑えられた素敵なお店です。もろみから目の前で醤油を金属製のコーヒーフィルターで濾したり、そのもろみをそのまま使ったモロキュー。昔から... 詳細を見る

1？

2020/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（66人）

発酵料理屋にっぽんのひとさらが紹介されているグルメ情報まとめ

有楽町の個室でゆっくり楽しめるおしゃれ居酒屋8選

仕事帰りにも立ち寄りやすい有楽町で、個室でゆっくり楽しめるおしゃれな居酒屋をまとめました。デートはもちろん、女子会や接待でも周りに気兼ねなくお話をしたい時ってありま...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店発酵料理屋にっぽんのひとさらこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	海鮮、もつ鍋、居酒屋
住所	東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ有楽町駅国際フォーラム口徒歩3分地下鉄有楽町線有楽町駅 D1番出口徒歩1分地下鉄日比谷線日比谷駅 A8番出口徒歩2分都営三田線日比谷駅 B4番出口徒歩1分日比谷駅 B4番出口徒歩1分日比谷駅から259m
営業時間	■営業時間【月～金】ランチ：11:30～13:30(L.O.13:00) ディナー：17:00～22:00(L.O. お料理 21:30 ドリンク 21:45) 【土】 17:00～22:00(L.O. お料理 21:30 ドリンク 21:45) ■定休日日曜祭日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	42席（詳しくは店舗までお問い合わせください）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）個室は4～12名様までご利用可能の「半個室」をご用意しております。コースでご予約いただいたお客様のみとさせていただきます。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有国際ビルにございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://nippon-hitosara.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/nipponnohitosara/?ref=page_internal
オープン日	2017年5月30日
備考	▼一番お得なクーポンは公式ホームページのネット予約から♪ http://nippon-hitosara.com
初投稿者	chiki206（0）