『絶妙の火加減が生み出す繊細な滋味』 : 莉苑

公式

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4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.1
2023/02訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.1
¥2,000~¥2,9991人

『絶妙の火加減が生み出す繊細な滋味』

銀座・中国上海料理「Chinese Restaurant 莉苑」

銀座6丁目、交詢ビル近く、レストランあずまのお隣のビルにあるゆったりとした空間のチャイニーズレストラン。

六本木「中国飯店」で30年近く務めて来た 李莉(吉永佳子さん)が、2013年に、独立して開店したお店とのことです。

あずまに行った際に、見つけたお店。ちょうど、その後、フォロワー様がいらしていたのを拝見して、今日は伺ってみました。

メニューには、定食から、麺&ご飯メニュー、コースなどがありました。
あんかけ焼きそばに目が無いので、「五目焼きそば」をお願いしました。点心の追加も出来るようでしたので、「餃子」(2個から)も。Menuリストに記載はありませんでしたが、これにスープと、デザートが付きます。

まずは、寒い日の救世主、温かいおしぼり。ほわほわ~ありがたい。。

【お茶】
「中国茶」
ポットサービスなのも嬉しい。

【スープ】
「中華風たまごスープ」
ふわふわ溶き卵たっぷりの白湯スープ。とろみもあって、優しい旨味。たけのこが入り食感にアクセント。スープが美味しいお店は信用できます。

【メイン】
「五目焼きそば」
具材は えび、いか、チャーシュー、白菜、青梗菜、キクラゲ、くわい、マッシュルーム・フクロタケ、ヤングコーン などに、オイスターソースをベースに胡椒でしっかりした味付け。中太麺を使い、もっちり感を際立たせ、焦げめもありで、餡が良く絡みます。野菜は食感良く火入れされ、餡の味にメリハリをきかせてあるのが気に入りました。しかも、お皿の底に、ありがちの残りアブラが皆無でした。美味しい、素晴らしい。

【デザート】
「オレンジゼリー」
デザートはひんやりと冷やされたオレンジのゼリー。モッチリ食感は、タピオカ粉?甘さ控え目のフルーテイなシロップと。ん-とことん美味しい。

今日は、何故か貸し切り状態でしたので、マダムといろいろお話ししました。もう2月半ばに入っていますから、蟹(焼きそば)は無いことは、承知の上でしたが、早ければ、9月から始まるかもしれませんとのことでした。翡翠の彫刻のお花が美しかったので、お写真を撮らせていただいていると、あら、おトイレも綺麗なのよ、と。あらー次回はぜひー(笑)。

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parisjunko

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
莉苑(リエン)
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-7180

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座6-7-6 細野ビル 4F

交通手段

東京メトロ銀座線B5番出口 銀座駅徒歩5分
有楽町駅 徒歩10分

銀座駅から193m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    24:00以降のご利用をご希望の場合は、22:00までにご連絡ください。
    定休日(日曜日)もご予約を頂ければ可能な限り対応させて頂きます。

    ■ 定休日
    日曜日は6名様以上からご予約のみとなりますので事前にご相談ください
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

38席

最大予約可能人数

着席時 38人

個室

(6人可、8人可)

6名様~10名様まで用の個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、電源あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

土曜日限定でご来店OK

オープン日

2013年9月5日

電話番号

03-3573-8788

初投稿者

JJじゅんJJじゅん(600)

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