メニュー・プラン : 銀座ひらい

ふっくらと煮あなご1本をのせた箱めしです。
数に限りがございます。

直火で焼き上げた　あなごたたきに温泉玉子をのせた『直火炙りあなごたたき丼』です。薬味はごまとゴマ油。わらび餅つけてます。

当店の看板商品、めそっこ箱めし。
ふっくら炊き上げた煮あなごと、香ばしく焼き上げた蒲焼がのった『両のせ』がおすすめです。
煮穴子のみでのご提供もOK。
蒲焼だけでのご提供はNGとさせていただいております。
まずはそのまま一口、二口
それから、わさび、ねぎ、すりごまの薬味で一口、二口
さらに柚子の香りで一口、二口、多彩な味の変化をお楽しみ下さい。

ふっくら煮穴子が2本
香ばしい蒲焼1本でのご提供が基本です。
3本とも煮穴子は承っております。
蒲焼1本を2本に変更は300円UPとなります。
蒲焼だけでの提供はNGとさせていただいております。。

ふっくら煮穴子が2本
香ばしい蒲焼2本でのご提供が基本です。
4本とも煮穴子は承っております。
蒲焼2本を3本に変更は300円UPとなります。
蒲焼だけでの提供はNGとさせていただいております。

＊お食事のはじめに食前酒（日本酒か梅酒を御猪口1杯分または食後にデザートのどちらかを選べます。
・名物お通しキャベツ　
・海鮮サラダハーフサイズ　
・あなご白焼き
・あんごと野菜の天ぷら
・煮あなごの箱めし（肝吸い付）『入荷具合で吸い物変更の場合あり』　＊こちらは平日に限りコースよりネットご予約も可能です。ネットご予約の場合は11:30または13:00以降での開始で承っております。

ランチのお食事のお供に　ランチタイム価格でのご提供。
1品追加のシェアしてお召し上がりにいかがでしょう。

ランチのお食事のお供に　ランチタイム価格でのご提供。
1品追加のシェアしてお召し上がりにいかがでしょう。

ランチのお食事のお供に　ランチタイム価格でのご提供。
1品追加のシェアしてお召し上がりにいかがでしょう。

ランチのお食事のお供に　ランチタイム価格でのご提供。
1品追加のシェアしてお召し上がりにいかがでしょう。

ランチ商品には全て味噌汁または海苔のお吸い物が付いておりますがご希望で330円にて『焼きあなごのお吸い物』に変更できます。
＊数に限りがある場合がございます。あらかじめご了承ください。

ご愛顧いただきました『ちらし』系食事は終了いたしました。

写真は『ならび』の両のせ（煮穴子と蒲焼が各1本）テイクアウト用の折箱に詰めての商品です。他3本のせ(基本煮あなご2本と蒲焼1本)『いかだ』、4本のせ(煮あなご2本と蒲焼2本)『かくし』あり。煮あなごを蒲焼に変更も可能です。(料金330円UP)
ならび（2本）の蒲焼だけでのご提供はNG
いかだ（3本）とかくし（4本）は各1本蒲焼変更可能。
いかだ・かくしの全部煮穴子は可能、全部蒲焼はNGとさせていただいております。
2本のせ　2052円～
3本のせ　2916円～
4本のせ　3672円～

錦糸卵の上にふっくら煮あなごを1本のせて！

基本は、めぞっこ箱めしの『ならび』を蒸篭箱めしに。サイドにある黄色の紐を引いていただくと7～8分で下から蒸気があがり温かい状態でお召し上がりいただけます。

店内では『玉子焼き』の名称で提供。あなごを玉子焼きに加えて。

上記の　あ巻きを蒸篭に入れてのご提供。こちらは脇にある紐を引くと4～5分で出来たての様に温まります。

焼き上げた　蒲焼を蒸篭に入れてのご提供。こちらの商品は脇にある黄色い紐をひくと4～5分で出来立ての様にあたたまる箱入りです。
他に『白焼き』『煮あなご』とございます。

価格は佃煮、白焼きなどの単品価格を記載しております。QRコード記載が食べログさんは不可とのことですので【STORES】<ストアーズ>より検索してみてください。ぜひ、ご覧ください。

店頭で在庫あれば保冷材を用してお持ち帰り可能です。ご自宅で湯せん解凍などにてお召し上がりください。
その他、
煮あなご
蒲焼き
白焼き
西京焼き一夜干し
などをご用意。

上記の中より『佃煮・煮穴子・白焼き・蒲焼き』の4種詰め合わせセット。4種×2袋セットも6480円でご用意。

『佃煮・煮穴子・白焼き・蒲焼・一夜干し・燻製・西京焼き』の7種セット。

写真は仕上がりイメージ写真。ご自宅でお酒のお供にいかがでしょう。
(湯せん解凍です)

刻み穴子蒲焼100g×2、五目具材100g×2の２回分のセットです。