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キャプテン・ソロ口コミ4,899件フォロワー1,381人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

3.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

なんだ…そういうことか

この3連休中に、還暦で亡くなった父より3歳年上になる私
この歳になるとさしてめでたさなど感じないけれど、節目の前祝いを口実にして普段よりワンランク上のランチをいただく機会にはなるなということで、当初は久しぶりにひとり焼肉でもしようと企んでいたんですがね
年始来続いてきた胃腸の不調も、食欲の方はようやく多少は戻りつつあるけれど、腹具合はといえば、いまだ大腸内視鏡検査前に下剤を飲んでいるような状態
こういう状況で予定にこだわってひとり焼肉なんぞやらかしても美味しくも楽しくもなかろうし、元日の酒肴の繰り越しとしてそれなりに美味しい焼肉は前夜にいただいてもいるから、ひとり焼肉は体調が万全になってからということにしますか

ということでお昼時になってやってきたのは、晴海通り沿いの高架下にあって、昨日の時点で営業していることを確認してあった「まぐろ一代」という寿司を扱うお店
とはいっても、いかにも飲食資本の手先のような雰囲気で、格式のようなものは感じられないし、ランチタイムであれば普段使いできそうな価格帯のメニューもあるようだけれど、ちょっと気になる「海鮮丼」あたりをいただこうと思ったら、会社員のお昼ごはんの予算を超える値段になるから、お祝いが口実のこういう機会にいただいてみるかと考えました

いかにもな感じに造られている店内に入り、空いているカウンター席に着いて私がオーダーしたのは“数量限定”とある「まぐろ一本丼(2,400円)」
別に、たとえメジにしろ、まさかまぐろ一本が乗るわけなどなかろうに、なにゆえ“一本丼”なんて名乗っているのかはよくわかりませんがね

で、ややあってやってきた「まぐろ一本丼」
乗っているネタはまぐろ丼ではおなじみの「大トロ」「中トロ」「赤身」「炙り」「ねぎとろ」の他、珍しい「皮」「卵」で、いずれもこれまで別の機会に口にしたことはあるけれど、
https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12766917947.html
それらまぐろの各部位を一堂に集めて乗せているのが“一本丼”たるところなのかな
ただ…
本当のところはどうなのかはわからないけれど、見た感じでいえば、ネタは板前さんがサクから切りさばいて乗せたというよりは、シビアな計量でコスト計算をしながらあらかじめ切り分けてあったパーツを乗せてキットを組み立てましたというような丼姿
実際、いただいてみれば、それなりに美味しくはいただけるけれど、ありがたみまでは感じられません
私的にプラス評価ができる点があるとすれば、酢飯の酢が効き過ぎていないところですが、これとても好みの問題ということになるのでしょうね

いただき終わって席を立ち、支払いを済ませると、渡されたレシートには「株式会社JR東日本クロスステーション」という印字
なるほど、そういうことだったのか
そうとわかって今さらながらに思い出したけれど、ここ、以前は回転寿司の「うず潮」があった跡地だよね
で、その「うず潮」もたしかJR系だったはず
色々と明らかになってくると…
なんだか(;´д｀)トホホだな

(6点／10点満点)

https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12835458073.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	まぐろ一代日比谷店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5592-5634
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区有楽町2-1-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR有楽町駅　1分メトロ日比谷駅 1分日比谷駅から127m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間 ※年末年始等変更がある場合もございます ■定休日なし
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	34席（カウンター・テーブル）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2011年12月15日
電話番号	03-3591-0866
初投稿者	いしぶ～（1026）