焼豚が超絶美味く、柚子と醤油のバランスも最高なエンターテイメントな味です! : 麺屋ひょっとこ 交通会館店

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.8
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.5
¥1,000~¥1,9991人

焼豚が超絶美味く、柚子と醤油のバランスも最高なエンターテイメントな味です!

前から気になっていた有楽町 交通会館地下のひょっとこさん。いつも並んでいて、最後尾も分からなかったりだったので、調べてからトライしました!

平日の13:00頃に店前に到着すると、
すでに10人の先客の方が並んでいます。
お店はカウンターのみの7席で、調理場との距離がとても近いです。
まずは券売機で購入します。現金のみで、両替の際は声掛けで出来ます。
購入してから、待機列に並びますが、
券売機横が先頭で、そこから辿って最後尾に行きます。
待機の半分以上の方が券売機で未購入で、先に買うんですか?と前後の方から聞かれたので、先のようですとお伝えして、再度その順番に戻っていました。

【オーダー】
和風柚子焼豚麺 1,020円
※麺かため
大盛 200円
海苔 140円

他の方の口コミを参考にしたところ、
●麺の量が普通でも多い
●焼豚は1枚で充分
などありましたが、私は絶対に足りないと決意し、
焼豚麺大盛にしました。
これが大正解でした。

お水では無く、冷やのお茶がセルフであります。
とても美味しいです。
調味料なども揃っていますが、
ティッシュは無く、洋風なものがセットされています。
お店は2人で回されていました。

◼️和風柚子焼豚麺
13:10頃着席し、5分ほどで着麺しました。
前の方お二人分の調理があったので、
少し時間が掛かっていますが、とても手際良く調理されています。
とても調理場が目の前で、本当に腕の素晴らしさの実演を目で楽しめます。

お待たせいたしましたー
優しく店員さんがお声掛けを優しくしていただきながら、到着する麺はとても美しい作品です。

まずはスープを蓮華でいただくと、
澄み通った味でうまいー!と感動しました。

次に麺ですが、器に入れてから大将がちょっと
ゆがいてくれていますが、大盛なのでまとまっていて、食べれる麺から取り出してすずっていきます。
麺も粉っけが硬めなので残っていて、ザらーめんという感じよりも中華そばという感じです。

たまごも半身ですが、とても美味しく、
特に焼豚は3枚にして大正解でした!
脂身もある長い焼豚で、なかなか無いパターンの焼豚で、味も良く、肉好きな私には最高のご褒美でした。

途中で味変で、海苔と麺を絡ませますが、
海苔が汁でとろっとしないタイプの海苔で、
麺に巻きつけてすずります。
美味しすぎます!

出しも最高にストレートな味わいで、
スープみたいなので、全て完食です。
飲みきっちゃいますね、美味しすぎて。

交通会館の地下は名店ばかりで、
来て良かったです。

麺自体のコスパは良いのですが、
トッピング系のコスパが割高な感じがしました。
海苔が3枚で140円だったので、麺と比べると
という感じはしました。
※個人的意見です

とても美味しかったです!
ご馳走様でした!

  • 麺屋ひょっとこ -
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店名
麺屋ひょっとこ 交通会館店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3211-6002

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F

交通手段

JR山手線「有楽町」駅(京橋口)から徒歩3分
※地下鉄を使う場合、D8出口が最寄り。

有楽町駅から99m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 20:00
  • 土・祝日

    • 11:00 - 19:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗の斜め向かいに東京交通会館の喫煙ルームあり。

駐車場

東京交通会館地下に駐車場あり。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://www.kotsukaikan.co.jp/food_shopping/food_tea/100/

公式アカウント
オープン日

2005年1月

備考

有楽町で有名な甘味処おかめの夫婦店。

初投稿者

TorishinTorishin(275)

最近の編集者

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