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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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Juccaさんの他のお店の口コミ
店名 |
ヘイフンテラス(Hei Fung Terrace)
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
03-6270-2888 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 2F |
交通手段 |
地下鉄日比谷線、千代田線、三田線「日比谷駅」・有楽町腺「有楽町駅」 A6・A7出口 日比谷駅から28m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
118席 |
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個室 |
有 2名様~8名様までご利用いただける個室をご用意しております。 個室料有。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 レストランのご利用:6,000円以上で2時間無料 12,000円以上で4時間無料 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可)、お子様メニューあり 2022年3月1日より、ディナータイムは7歳以上のお子様よりダイニングスペースをご利用いただけます。6歳以下のお子様がいらっしゃる場合は、個室に限らせていただきます。 |
ドレスコード | スマートカジュアル |
ホームページ |
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/hei-fung-terrace-chinese-restaurant |
オープン日 |
2007年9月1日 |
備考 | |
お店のPR |
【有楽町駅徒歩2分】中国江蘇省の蘇州の古典庭園をイメージした趣ある空間「ヘイフンテラス」
ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン(嘉麟樓)」の姉妹店として本格的な広東料理とサービスをご提供。日本各地から仕入れるシェフ厳選の食材を使ったバリエーション豊かなメニューを、異国情緒溢れる優雅な空間でお楽しみください。中国江蘇省・蘇州の古典庭園をイメージした店内には、晴海通りや日比谷通りに面したダイニングスペースのほか、3つのプライベートダイニングルーム、キッチン内の臨場感溢れる雰囲気をお楽しみいただけるシェフズテーブルをご用意しております。大事なビジネスシーンや記念日、会食など、ヘイフンテラスならではの料理とおもてなしで特別な一日を演出させていただきます。 |
初投稿者 |
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ちょっと早めの母のお誕生日ランチに行きました。
とても広くてインテリアのすごく素敵なお店。それぞれの場所で違った雰囲気が楽しめます。
私達が座ったのは、お堀のよく見える大きな窓の前の席でした。
テーブルの花が個性的。お茶碗も2種類のグラスも繊細で美しいです。箸置きも船の形で素敵。これだけでテンション上がります♡
ランチコースに含まれていたノンアルコールのスパークリングは甘さが控えめで飲みやすい!ベルギーのデュックドモンターニュ。ロゼなのも春の到来を感じさせてくれました。
胡桃の飴炊きのおつまみ。地元のお店、登龍でもこういう胡桃が出てくるのですが、こちらのお店は一つ一つが大きく、量も多い!そしてゴマがついています。止まらないです!
そして後に料理につけるようの豆板醤が登場。思わず味見したら、、お、美味しい!
前菜
紹興酒風味の玉子豆腐
春キャベツの甘酢漬け
桜海老と春雨の和物
玉子豆腐は、紹興酒の味が強すぎず、食べやすいです。キャベツは、甘酢具合がちょうど良し。春雨は海老の味がしっかりと春雨に粉末状に絡んでいるため、見た目よりずっと海老味が濃いです!
蒸し点心
エビと竹の子の蒸し餃子
春野菜と衣笠茸の水晶餃子
エビと豚の翡翠焼売
見た目もとても綺麗な三つの蒸し点心は、しっかり味が付いているのでそのままで。水晶餃子は持つとモチモチだけれど、具がかなりしっかり入っているのでモチモチもの特有の重たい感じは皆無で感動です。豆板醤も合う。
プーアール茶が来ました。
揚げ点心
金華ハムと大根のパイ
ホロホロのパイ生地の中に細切りの具材の餡が新鮮な食感とお味で美味!
チャーシューと豚肉、鶏肉の揚げまんじゅう
中は甘めのお味のお肉の餡♡
お豆腐と乾燥湯葉の大豆味噌煮込み
優しい味の中に中華のスパイスがちょうどよく効いています。お豆腐美味しい。
もやしと黄韮の香港風醤油焼きそば
豆板醤とよく合う!細麺で程よい甘み。香港を思い出すお味で、美味しい。
黒胡粉カステラとライチのブリュレ
黒胡麻などの粉を使ったカステラでとても柔らかでフワフワ。ブリュレは中にブラックタピオカも。どちらも甘さがちょうど良くて食べやすい♡
お誕生日のプレートはフルーツで。焼きそばの後に聞いてみたのにすぐにご用意くださって本当にありがたかったです。そしてフルーツがとても美味しい!!特にメロンが甘かったです!さすがホテルのサービス、味、そして素敵なインテリア。母にも気に入ってもらえて嬉しいです♡