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ヘイフンテラス
（Hei Fung Terrace）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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完璧な流れで点心を味わう♪
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店舗外観。
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揚げ点心。
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小さなアワビでも旨みは大きい。
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なんだったか思い出せない。
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香港式ライスクレープ巻。
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干し海老と青ねぎ。
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蒸し点心。
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前菜の三種盛り。
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押し豆腐。
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ゴーヤの浅漬け。
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ピリ辛。
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口休めのナッツ。
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中華粥。
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旨みが強い。
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タピオカミルク。
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〆たか〆
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ヘイフンテラス（Hei Fung Terrace）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6270-2888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 ２Ｆ |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線、千代田線、三田線「日比谷駅」・有楽町腺「有楽町駅」 A6・A7出口 日比谷駅から28m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席・設備
| 席数 |
118席 |
|---|---|
| 個室 |
有 2名様～8名様までご利用いただける個室をご用意しております。 個室料有。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 レストランのご利用：6,000円以上で2時間無料 12,000円以上で4時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可）、お子様メニューあり 2022年3月1日より、ディナータイムは7歳以上のお子様よりダイニングスペースをご利用いただけます。6歳以下のお子様がいらっしゃる場合は、個室に限らせていただきます。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ |
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/hei-fung-terrace-chinese-restaurant |
| オープン日 |
2007年9月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【有楽町駅徒歩2分】中国江蘇省の蘇州の古典庭園をイメージした趣ある空間「ヘイフンテラス」
ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン（嘉麟樓）」の姉妹店として本格的な広東料理とサービスをご提供。日本各地から仕入れるシェフ厳選の食材を使ったバリエーション豊かなメニューを、異国情緒溢れる優雅な空間でお楽しみください。中国江蘇省・蘇州の古典庭園をイメージした店内には、晴海通りや日比谷通りに面したダイニングスペースのほか、3つのプライベートダイニングルーム、キッチン内の臨場感溢れる雰囲気をお楽しみいただけるシェフズテーブルをご用意しております。大事なビジネスシーンや記念日、会食など、ヘイフンテラスならではの料理とおもてなしで特別な一日を演出させていただきます。 |
| 初投稿者 |
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この日は得意先との懇親会。
ペニンシュラホテル内にある中華料理のお店。質の高い広東料理が楽しめる。
料理は前菜の盛り合わせから始まる。これからの料理を楽しみにさせてくれるようなどれもシンプルでありながらとても美味しい。特に押し豆腐は優しい味わいで胃が活性化する。ゴーヤの浅漬けでサッパリしたり、ピリ辛料理でこれまた胃に刺激を与えてくれる。このあとの点心への期待が高まる。
いちばん驚いたのは点心料理の質の高さ。先週もグランドハイアットの中にある中華料理のお店で飲茶の食べ放題を楽しんだばかりだけど、正直ちょっとクオリティの高さが違う。特にトマトの点心には感動した。トマトの甘みと酸味が口いっぱいに広がって本当に美味しい。見ためもトマトの形になっていて可愛らしい。蒸し餃子なども皮がプリプリして美味しく、本当に丁寧に作られているのが感じられる。
次がライスクレープ。香港式らしい。ライスクレープで包んであるのは干し海老や青ねぎ。とにかく旨みが濃厚で驚く。
この後は揚げ点心。こちらもしっかりと手間ひまかけて作られている。パイ生地のように仕立てられた点心は小さな鮑が載っていて、この旨みもまた濃厚。
魚介のスープ炊きを挟んで最後は食事。食事はワンタンと中華粥を選べるので、迷うことなく中華粥を。干し貝柱でじっくりと旨みを抽出していて、とても優しい味わいながら深い美味しさが感じられる。
デザートは流行りのタピオカミルク。
最初から最後まで完璧な流れ。また来たいお店です♪