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元銀行の金庫室の中 コンクリートの剥き出しの躯体をそのままインテリアに利用
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アミューズ 自家製オリーブマリネ プロシュート ブラックペッパーとレーズンのフロマージュ
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オードブル 旬の栗のポタージュ パテドカンパーニュ 紫芋と人参や南瓜など根菜のトルティージャ
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プリモ 鮪のラグーソースのスパゲッティ
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ヴィアンド イベリコ豚の低温長時間ロースト 根セロリのピュレと共に
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エントランスサイン
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丸の内仲通りクリスマスイルミネーション
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イタリアン中心のビュッフェ料理
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白ワイン/ロスヴァスコス・シャルドネ/2009年
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赤ワイン/ロスヴァスコス・カベルネ・ソーヴィニヨン/2009年
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パーティー仕様インテリア
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新東京ビルエントランス
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エントランス
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エントランスボード
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新東京ビル地階エントランス
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丸の内に勤務することが入会条件の会員制倶楽部が、元銀行の金庫室の中にある。今から123年前に新生明治政府から丸の内一帯を買い取った当時の三菱社が、イギリス人建築家ジョサイアコンドルや同年に設立した丸ノ内建築所により、次々に煉瓦造りの英国風オフィス街を造っていった。その21番目として初めて鉄筋コンクリートで建築されたビル、丸ノ内21号館があった場所に、今はこの新東京ビルが建っている。その1階に当時を偲ぶ会員制の倶楽部21号館がある。
エントランス近くのオープンなバーカウンターで腕を振るうシェフの料理は、今風の軽快な味付けでさっぱりしたものが多い。ディナーのコースはアミューズ、オードブル、プリモ、ポアソンかヴィアンドを選ぶセコンドと至ってシンプルなプレフィクス。ポアソン、ヴィアンド両方のフルコースも用意されている。イタリアンを主体にしたフレンチっぽい欧風料理の店。ランチは和風も多く、日替わりのカレーが本格的で美味しい。
今回は滑らかな都会的味わいのパテドカンパーニュと紫芋など根菜のトルティージャが絶品。低温で長時間ローストしたイベリコ豚も、大きな肉の塊でじっくり手間を掛けて火入れしたことが良く分かる、肉汁を逃がさない均一の柔らかさが素晴らしい。添えられた根セロリのピュレとも合っている。簡単なバーカウンター内のオープンキッチンから繰り出されるとはにわかに信じ難い。
ワインはシャンパーニュとスプマンテ、フランスかイタリアの白赤が中心。今回はカヴァのブランドブランと言う珍しいスパークリングに出迎えられた。会員制らしく、イベントを多く催す店であり、ワインや日本酒の試飲会もちょくちょく開催されている。そのため、日本酒やワインは、今日のお勧めを聞くと、旬の珍しいものに出会うこともできる。
場所はJR東京駅と山手線の有楽町駅の中間地点。丸の内仲通りと東京国際フォーラムに挟まれた新東京ビルの1階に在る。新東京ビルの中央エレベーターホール、国際フォーラム側エントランスに面する。東京駅から国際フォーラム側のビルエントランスを入った左手。地下レストラン街に下りる階段ホール、真っ赤な壁の右隣りにひっそりと目立たぬよう、元銀行の裏口があり、この扉が金庫室の入り口、すなわちこの店のエントランス。この扉の向うに店があることは、このビルの勤務者でも知らない人が多い。
秘密クラブ的存在のインテリアは、やや暗めのモダンクラシック。イデーの家具を使ったダークブラウンの色調が、モダンでありながら落ち着いている。個室は銀行の金庫室のコンクリート打ちっ放し壁を、そのまま現しで仕上げに使い、金庫室の中の堅い感覚を演出している。
入会金はわずか1050円。会費も年10500円と格安。丸の内のど真ん中で、元銀行の金庫室と言う話題性。洒落たインテリアと美味しい料理の数々。この丸の内で120年以上繰り広げられて来た銀行内での出世競争に思いを馳せ、ゆったりとワインのグラスを傾ける。この程度の会費なら、倍返しどころか、10倍返しできるのではと思われる。
≪今回の料理≫
プリフィクスコース 3670円
アミューズ 自家製オリーブマリネ プロシュート ブラックペッパーとレーズンのフロマージュ
オードブル 旬の栗のポタージュ パテドカンパーニュ 紫芋と人参や南瓜など根菜のトルティージャ
プリモ 鮪のラグーソースのスパゲッティ
ヴィアンド イベリコ豚の低温長時間ロースト 根セロリのピュレと共に
パン バケット
デセール バニラアイスクリーム
カフェ エスプレッソダブル
≪今回のワイン≫
NM CAVA BLANC de BLANCS BRUTISSIME NAVERAN 6000円/本
2012 Silene Bianco TERRE DI CHIETI 3990円/1本
2012 Silene Rosso TERRE DI CHIETI 3990円/1本
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≪過去のレビュー≫
家具メーカーIDEEが内装、店舗運営していた洒落た会員制のクラブ、倶楽部21号館。丸の内仲通りの今や恒例となったクリスマスイルミネーション。LEDのシャンパンゴールドが美しい。かつての銀行街が、こんなに素晴らしい夜の街になったとは、感動的ですらある。その丸の内仲通り、有楽町寄りにある新東京ビル1階。東京駅側の中央エントランス、地下レストラン街に降りる赤い壁の脇という知らないと行けないところにひっそりとある入り口。それもそのはず、以前は銀行の金庫室だった場所。
ランチ2種類がいずれも1000円、イタリアンのディナーはシェフのお任せ2コースで3670円か4720円、パーティー料理は3000円から、フリードリンク+2500円という、この場所、この雰囲気で、このコストパフォーマンスはかなりいかしている。オリジナル家具やセレクト雑貨で有名なIDEEが運営するだけあって、とにかくモダンなのにシックで今風大人の倶楽部となっている。丸の内に勤める身ならば、利用しない手はない。銀行の金庫の中だと思うと、ちょっと息苦しくなってくるのは気の持ちようか。
会員制とは言え、入会金はわずか1050円。会費は年10500円と格安。1ヶ月当たりにすればわずか875円と言うことになる。ただみたいなもの。会員制のため、いつも空いており、この空間をいつでも使えるとなると、こんなに使い勝手の良い便利な店はそうそうないのではないではないだろうか。昨夜は本社の同期会で、40人弱の立食パーティーを開催。入社30年でこの人数が集まること自体、奇跡の世代と言われている。
料理は1人3000円で2500円のフリードリンクを追加。料理の内容はイタリアン中心で無国籍料理のビュッフェスタイル。丁寧に作られた皿の数々はなかなか美味しい。生ビール、ウィスキー、ソフトドリンク以外に、ワインは白、赤ともロスヴァスコスの2009年。普段は1本3990円で出しているチリのワイン。赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、白はシャルドネ。酒屋で1500円くらいのワインなので、原価率は高く、かなりの買い得価格。
会員資格は、丸の内、有楽町、大手町に勤めていること。とは言え、会員の紹介があれば誰でもなれる。竜馬伝で今話題の岩崎弥太郎の息子、岩崎久彌が明治から大正にかけて丸の内オフィス街を造った時に、当時東洋最大の事務所建築21号館がこの場所にあり、その中にヨーロッパ人と新進気鋭の日本経済人達との文化交流の倶楽部があったことから、この倶楽部が名残で運営されているとのこと。歴史の重みを感じながら金庫室の中で飲む酒も、たまにはおつなもの。丸の内で働く人に、迷わず奨められる倶楽部ではないだろうか。