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03-3571-0573
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初心者ダイバーさんの他のお店の口コミ
店名 |
三亀(さんかめ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
03-3571-0573 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅より徒歩5分 銀座駅から293m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 個室のみ喫煙可能です 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1947年 |
備考 | |
お店のPR |
数ある銀座の料理店の中でも老舗の一つである当店「三亀」
近年では一般的になりつつある要予約、コースのみというスタイルではなく、昔ながらの一品料理を中心とし、和食の命である素材の旬と鮮度に料理人の心を込めて、お出ししています。 その「素材こそ命」の一品と歴史薫る佇まい、それを求めた政財界や有名作家の方々の隠れ家として「三亀」はその歴史を重ねて参りました。 「三亀」、その暖簾をくぐった先に垣間見える「伝統」を是非ご賞味下さい。 |
初投稿者 |
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頼んだのは刺し身と煮物で2200円。
昼の会席料理約1万円まであり、ランチタイムながらかなり選択肢は広い。
その為、頼んでもすぐに調理されて出てこないので、少し時間に余裕が必要です。
本日の刺し身はカンパチ、煮物は里芋の餡掛け。
正直カンパチも里芋もあまり…と思っていましたがこれがナカナカ侮れないものでした。
まずカンパチはやや薄めながら、アサツキともみじおろしと共にポン酢でさっぱりと頂くわけだが…んん?これは天然ものですね?養殖の脂臭さは全くなく、さっぱりとしつつも上品な旨みと弾力が心地よい。
里芋の餡掛けに使用されている里芋は親芋サイズ。
ねっとりとした舌触りにきのこと湯葉の優しい味付けで里芋の味を活かしてます。
香の物のぬか漬けきゅうりも名脇役。
ご飯も味噌汁も美味しい。
食後の柑橘類ははまさきみかんでしょうか?甘くて良い感じでした。
どれもちゃんと仕事がされて満足感高いです。
客層は常連さんが多いようで比較的アットホーム感あるんじゃないかと。
店内の装飾等も華美ではなく落ち着いてます。
ただ味付けが全般的に優しいので、ターゲット層は40歳以上って感じはします。
若い人や男性だとも~少し脂が欲しくなるのでは?と。
季節変えてまた行きたいです。