蟹の甘みを存分に堪能できるコース : 蟹工船

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2016/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
¥15,000~¥19,9991人

蟹の甘みを存分に堪能できるコース

 日比谷交差点すぐそばのビル9階にある蟹専門店です。

 玄関を入ると、ビルの中なのにまるで京都のお店に来たような日本庭園風の小道が続き、川床を模した掘りごたつ式の座敷に案内されました。すごい。

 数日前に、蟹しゃぶの知床コース(税サ込み12100円)を予約しておきました。座ってすぐにスタート。最初は梅酒とともに、蟹とカボチャを吉野葛のあんでとじた料理。一口大の小ささなのに、口に含むと蟹の香りとかぼちゃの甘さがぷわ~んと広がります。蟹料理のお店はいろいろあるけれど、食べた後には結構最初の期待を裏切られることが多いから、正直、あまり期待していませんでした。それをいい方に裏切る味わい。ここからテンションアップ。

 お造りはズワイガニのほかマグロなどの旬の魚。蟹は道東の根室や釧路産です。ズワイガニは細いのに甘さはこれまで食べたどの蟹よりも強い。これこそ待ち望んでいた味です。生ビール(1010円)を切り上げ、すぐに和歌山の紀土(1合1901円)を注文。

 お造りの蟹の甘味に驚いていたら、次の焼きタラバガニにさらにびっくり。レモンをかけて食べたのに、ほくほくの蟹がさらに甘く感じる。

 次が蟹グラタン。楽しみにしていた一品で、タラバガニの旨みにチーズのコクがからんだ濃厚な味わい。お代わりしたかった。

 スズキのグリーンアスパラ巻きで、蟹以外の料理のレベルの高さも実感。

 そしてしゃぶしゃぶ。強めのポン酢でいただきましたが、ズワイガニとタラバガニの甘味はやはり負けませんでした。その蟹の旨みを〆の雑炊でさらに楽しみ、もう大満足。お酒も島根の超王禄(1合1544円)などをいただき、いい気分。

 着物姿のきれいな仲居さんが丁寧に料理を説明してくれ、またいいタイミングで配膳してくれます。本当に気持ちよく過ごせるお店でした。一人当たり17000円。ここはリピートしたいと思います。

  • 蟹工船 - 蟹しゃぶの知床コース(税サ込み12100円)は蟹とカボチャのあんかけでスタート

    蟹しゃぶの知床コース(税サ込み12100円)は蟹とカボチャのあんかけでスタート

  • 蟹工船 - お造りの蟹が甘くてびっくり

    お造りの蟹が甘くてびっくり

  • 蟹工船 - 焼き蟹はレモンを絞っても甘さが勝っています

    焼き蟹はレモンを絞っても甘さが勝っています

  • 蟹工船 - 蟹グラタン

    蟹グラタン

  • 蟹工船 - 蟹しゃぶ

    蟹しゃぶ

  • 蟹工船 - スズキのアスパラ巻き

    スズキのアスパラ巻き

  • 蟹工船 - しゃぶしゃぶ

    しゃぶしゃぶ

  • 蟹工船 - たらばもあります

    たらばもあります

  • 蟹工船 - 〆は蟹ぞうすい

    〆は蟹ぞうすい

  • 蟹工船 - たらばがに

    たらばがに

  • 蟹工船 - ズワイガニとタラバガニ

    ズワイガニとタラバガニ

  • 蟹工船 - 一粒残さずいただきました

    一粒残さずいただきました

  • 蟹工船 - 生ビール(1010円)

    生ビール(1010円)

  • 蟹工船 - 日比谷交差点すぐそばのビル9階にあります

    日比谷交差点すぐそばのビル9階にあります

  • 蟹工船 - 玄関

    玄関

  • 蟹工船 - ビルの中なのに庭を歩いて座敷へ

    ビルの中なのに庭を歩いて座敷へ

  • 蟹工船 - 店内

    店内

  • 蟹工船 - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 蟹工船(かにこうせん)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル かに、鍋、日本料理
住所

東京都千代田区有楽町1-5-2 東宝ツインタワービル 9F

交通手段

JR有楽町駅 徒歩3分/地下鉄日比谷線日比谷駅A5出口 徒歩1分/地下鉄丸の内線銀座駅 徒歩5分

日比谷駅から33m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金] 11:30~15:00(LO14:00) 17:00~22:30(LO21:00) [土] 11:30~15:30(LO14:30) 17:00~22:30(LO21:00) [日・祝] 11:30~15:30(LO14:30) 17:00~21:30(LO20:00)

    ■定休日
    4月~10月の期間は日曜日定休。。≪祝前日に当たる場合は翌日に振り替え≫ 11月~3月の期間は定休日なし。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%申し受けます。

席・設備

席数

124席

(個室11部屋有)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

お座敷は全て掘り炬燵式。 テーブル椅子席は4名様まで。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

ビル専用駐車場。一時間無料券(500円) 高さ・幅制限有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

平日ディナータイムは、小学生未満のお子様のご来店をご遠慮頂いております。

オープン日

2000年5月15日

備考

サービス料10%。
団体様(11名様以上)の御予約は、御利用日3日前を過ぎてからのキャンセルはキャンセル料金(料理代金の半額)を申し受けます。ご了承くださいませ。

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初投稿者

R246のかっちゃんR246のかっちゃん(63)

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