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よく出来たカニと牛肉
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サルピル・マンダ
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サルピル・マンダさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
蟹工船(かにこうせん)
|
---|---|
ジャンル | かに、鍋、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR有楽町駅 徒歩3分/地下鉄日比谷線日比谷駅A5出口 徒歩1分/地下鉄丸の内線銀座駅 徒歩5分 日比谷駅から33m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%申し受けます。 |
席数 |
124席 (個室11部屋有) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) お座敷は全て掘り炬燵式。 テーブル椅子席は4名様まで。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 ビル専用駐車場。一時間無料券(500円) 高さ・幅制限有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
平日ディナータイムは、小学生未満のお子様のご来店をご遠慮頂いております。 |
オープン日 |
2000年5月15日 |
備考 |
サービス料10%。 |
関連店舗情報 | 蟹工船の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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女性は甲殻類が好き・・・それは、私の周りだけでしょうか?
もちろん、アレルギーな人もいるし、よーっく観ると虫みたいな形だし、苦手な人だってたくさんいると思います。
でも、海老の身のプリッとした食感と、ほんのりと感じる風味は独特な物があると思います。
蟹の身の繊維質のほろほろとした食感もおいしいと思います。
美味しいと思うけど・・・
私は特別な目では見ていないです。
数ある魚。魚介類の一つですし、もっと大きく括るなら「肉類」と合わせて「主菜になりうる食材」の一つと言う存在なだけと思っています。食べるのもなんか面倒ですしねぇ・・・
連れは大好物。
たまに「何食べたい?」って訊くと「蟹!」って返事が返って来ます。そうかそうか・・・また、今度ね。
と、大体スルーするのですが、毎回だとおかしくなるのでたまに採用したりしています。
でも、蟹を主にした美味しいお店ってあんまりない気がします。
「かに道楽」以外で以前利用したのが「蟹みつ」さんでした。
可愛らしい娘さんがきちんとしたサービスで美味しいカニをサービスする・・・なんかいいなぁと思ってこちらを利用です。まっ、連れがリクエストで予約したんですけどね。
そんな連れと合流。お店を目指します。
「ここだね・・・」入ります。
お店の方の印象はちょっと、サービスをこなすだけで精いっぱいと言う印象です。
人数少ないからかな・・・
接客の雑さは「蟹みつ」を先に経験してしまうと感じてしまうのは、その時に受けた方との相性かも知れません。
偶然とは言えやはり、ダメだと感じてしまったのは正直な印象です。
無理言って、夜のメニューからも追加でお願いしました。その時の一瞬の間で「めんどうだな・・・」と言う感じが発せられたのは敏感に感じますよ。
「はいはい。おいしくいこう!」「だね」
蟹味噌・カニグラタンを追加した、蟹のコースをいただきました。
「毛蟹ってオスしか出回らないらしい」とはお店の方の情報。
と、言うか「せこ蟹」とか「香箱蟹」と言う、ズワイガニのような関係が毛蟹にもあるようです。メスがかなり小さいみたいですね。
また、確かにメスの毛蟹は禁漁と言うところが多いようです。
勉強になりました。
最初に私たち担当の毛蟹ちゃんがあいさつに来ます。「おいしくなってね!」と声がけ。記念撮影。
刺身が来ました。イカねっちり。ちともう少し冷えた方が好き。ゆっくりヤるからね。
マグロは普通。
追加した料理が先に来ます。みんなおいしい・・・
茹で蟹も登場。ここからもくもくと身をほじります。
「カニスプーンってやっぱり使いやすいわ・・・」「上海蟹出す中華でも使えばいいのに」などと、目線も合わさずモクモク黙・・・ほじホジ保持。
いやー美味しくいただけました。
甲羅焼も登場。お酒が飲める方はここで、甲羅酒用のお酒も提供いただけます。
甲羅酒・・・温まったくらいで飲むのが普通かもしれませんが、アルコールが飛ぶくらい加熱すると、とてもまったりおいしいカニエキスのスープが出来上がります。
私はそちらをお勧めします。
サービスは・・・と、言うよりお店の人員計画的にもう一人いないとダメなのでは?と思いましたが、蟹を十分堪能出来たのは本当に正直な話です。
でも、次があるなら「蟹みつ」だな。
微妙な差でリピートの有無ってあるなと改めて思います。
厳しい世の中であります。