帝国ホテルの高級中華ディナー♪ : 中國料理 北京

中國料理 北京

(チュウゴクリョウリ ペキン)

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
¥30,000~¥39,9991人

帝国ホテルの高級中華ディナー♪

1890年開業の日本を代表するホテルの1つ『帝国ホテル東京』、そちらにある中華料理店です。
母が「帝国ホテルの中華料理を食べるのが夢だったの!だから付き合って!」
って言われたので、ノコノコ行ってきました(゚∀゚)


◼️お店は、
高級感のあるキレイな空間。けっこう広めで個室などもあります。

◼️お店の方は、
皆さん丁寧でとてもちゃんとしています。さすがの一言。

◼️混雑度、
金曜日の夜。満席って感じではなかったですが、6割くらいは席が埋まっていました。

◼️客層、
年配層が多めです。品があります。

◼️メニュー、
ディナーは14,300円、19,800円、24,200円、33,000円の4種のコースがあります。
後ろ2つは要予約。

◼️ドリンクメニュー、
こだわりを感じる飲み物が色々。オリジナルの紹興酒もあります。

◼️金額は、
33,000円コース
生ビールアサヒ「熟撰」1,160円
紹興陳年花彫酒 北京オリジナルラベル 陳醸10年(180ml)3,960円
計38,120円

◼️選択、
海老料理を車エビか伊勢海老、メインを牛か鮑で選択。
ご飯か麺を数種類から選択します。

◼️提供時間、
全部で2時間ちょっとくらいのコースでしたよ。


↓感想↓

●アミューズ目鯛の刺身
しっとりしとしと♪すだちと醤油でさっぱり♪
皮を揚げたカリカリさんもいいアクセントです。

●特製前菜の盛り合わせ
○揚げたとうもろこし、甘くてサクサクです。卵であえてあってふんわりしてます。
○鱧の湯引き、もっちりしてる。美味しいです。
○よだれ鶏、ピリ辛な美味しいタレ。パクチーもイイ感じ。しっとりきめ細かい鶏肉です。。
○よっぱらい海老、甘くておいしい♪
○ローストポークトマトのジュレ、オシャレです。中華じゃないみたい!しっとりジューシー♪
○白瓜の浅漬け、しゃくしゃくしてます。ミントがあっさりですな。
○自家製チャーシュー、熟成された美味しい甘さです。
○ピータン、ぷりぷりな口当たりが気持ちいいです。美味しいピータン。

●燕の巣の澄ましスープ
上品な味わいです。旨味強めなキレイな味わい。シコシコ柔らかな燕の巣もお上品です。

●伊勢海老の葱、生姜ソース
繊細な味わい。伊勢海老の美味しさを生かした感じね。

●久米島産車海老の葱生姜蒸し
母はこちらにしたので少しもらいました。
やわらかもっちり!上のネギと合わせると最高においしい。
上部の味噌の方は旨味が爆発してます。
こっちのが正解かも。。

●特撰ふかひれの姿煮 蟹棒添え
少し濃いめな美味しいあん。ふかひれもでっかくて食べ応えたっぷり。紹興酒にすごく合うよね。

●くまもと黒毛和牛『和王』のステーキ
やーーーーーーーーらかい!!もちもちです。
中華風な甘いタレが美味しい。これは美味しいわ。。

●干し貝柱と蟹肉入り卵白炒飯
そーたさんはこれにしました。
スペシャル上品です。サラサラしっとりで味は薄め。

●五目汁そば
母はこれにしました。
オイスター的な美味しさのあるあっさりしっかりスープ。
鳥やら豚やら海鮮やら五目以上入ってますね。

●アイス
なめらかな口当たり。濃いバニラ風味。

●マンゴープリン
マンゴープリンの上にマンゴーソースかかってます。
マンゴーがすんごい!マンゴーよりマンゴーです。口当たりはなめらかとろっと♪

●メロン
ジューシーで美味しいメロン。

▼生ビールアサヒ「熟撰」
淹れ方がすごく上手でおいしい泡です。

▼紹興陳年花彫酒 北京オリジナルラベル 陳醸10年
すんごいコク!癖はあるけど癖がないみたいな味わい。


以上☆

中華の高級なもの食べつくした感じです(*´з`)
美味しいし対応雰囲気も抜群ね。

母も大満足でしたよ(*´▽`*)


投稿時食べログ点数 3.48
投稿時口コミ数 77件
投稿時保存数 2,150件

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 中國料理 北京(チュウゴクリョウリ ペキン)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理
住所

東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 インペリアルタワー B1F

交通手段

JR有楽町駅日比谷口から 徒歩5分

日比谷駅から300m

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    17:00~21:00(L.O.20:00/コース料理L.O.19:30)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

100席

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

お店のPR

「帝国ホテル・インペリアルタワー」

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(by ヒーリングタイム
初投稿者

minorskiminorski(2)

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