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「三ぶん」の姉妹店が銀座・交詢ビルにOPEN！三分楼◆
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Kozy_K
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
三分楼（さんぶんろう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-9338 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約日前日のキャンセルの場合は50%、当日のキャンセルの場合は100%のキャンセル料を頂戴いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線 銀座駅 B3番出口 徒歩3分 銀座駅から229m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010601041587 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 個室料：1室につき5,500円（税込） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外（目の前すぐ）に喫煙所がございます |
| 駐車場 |
有 交詢ビルにて |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年3月1日 |
| 電話番号 |
03-3289-2050 |
| 初投稿者 |
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2024年3月1日に「三ぶん」の姉妹店が銀座・交詢ビルにオープンした『三分楼』
「三ぶん」は近くでは東銀座に『離亭 三ぶん』
あと東京ミッドタウン日比谷に『割烹酒亭 三分亭 東京ミッドタウン日比谷』併設する『立ち呑み 三ぶん』が
【お店】
銀座・交詢ビルの４階にあります
ビルの入口は鈴らん通りからになります(逆側からお店には行けません)
このフロアはどこも良い意味でふらっと入るお店ではないので隠れ家的使い方ではよい(お店側としては新規客獲得は大変)
トイレはフロア共通
【食事】
今回はおまかせコースで
コースは「三ぶん」ではおなじみの「うこん・お酢・粥」から始まります
途中で名物からすみ餅をはさんで
蟹クリームコロッケにコースでは蟹うまみソースが付きます(アラカルトでは付かないそうです)ちゃんと差別化
おまかせコース：
0.
- うこん
- 酢
- 梅粥
1. 八寸
- 菜花マスカルポーネ白和え
- クエ味噌添え
- 空豆 酢みそ
- ふきのとう蟹サラダ
2. 自家製からすみ餅 磯辺出汁
3. 造り 煎り酒で
- めじ鮪(氷見)
- ウニ
- 鯵
4. 白子椀 上にこごみ
5. さわら 新玉ねぎソースと
6. 三分楼のカニクリームコロッケ
甲羅の煎餅
うまみソース
7. 焼き物
漢方牛の炭火焼き もやしの擦り流し
8. サワラの土鍋炊き込みご飯
味噌汁
香の物
9. 甘味
自家製あんこ ほうじ茶ムース
【飲み物】
各種ドリンクメニューから
日本酒メニューは黒板からも
女将におすすめを聞くもよし
六勺(100ml)おちょこで
同じ場所の前はカリフォルニア料理＋日本料理のお店だったらしくワインセラーが残っていて
近いうちにワインもメニューインされるかもです(ちなみに『肉割烹 ゆうざん』から『Cali style ORYOURI YUZAN KEIICHIROKUROBE』の場所)