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目の前でお弟子さんのシャリ切りをしてくれます
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ミニ苺パフェ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 むらやま
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6263-8295 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座7-6-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
銀座駅から282m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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7階に移転したこちらへ。
19時半の会にお邪魔しました。
カウンター8席だったかな？
女性は私1人だけでした。珍しいw
とても居心地が良く、おつまみが日本酒に合う。
梅酒ソーダから日本酒をおまかせでいただきました。
以前の5階はしょうきちゃんがやっているとのこと。最近活躍している女性が多くて嬉しい。
機会があったら伺いたい。
正月明け、胃も大きくなり、リバウンドが…
最後までコースを食べ追加も…
ダイエット前より胃が大きくなったかも。
一番最初に出てきた茶碗蒸しは混ぜ混ぜし、河豚の焼き白子の塩味とふくよかさ、摺流しと茶碗蒸しのまろやかさが相まって美味しかった。
鮑ソースが絶妙で蒸し鮑、シャリ切りも素晴らしかった。
にぎりは赤貝、雲丹の2種盛りがとっても美味しかった。最後はかっぱ巻きを追加して終了。
お会計は5万円超え。
シャキリの女性が頼もしい。
きゅうりの千切りも大将に負けない位リズミカル。こりゃ後何年かしたら独立するかな。
おつまみ
・聖護院蕪の擦り流し、河豚の焼き白子、茶碗蒸し
・ヒラメ このこ(ナマコの卵巣)
・ヒラメ刺身 山葵、醤油で
・煮蛸
・のれそれ(穴子の稚魚)
・迷い鰹(長崎壱岐)
・蒸し鮑、鮑肝ソース、追いシャリ
・白雑煮、白甘鯛、唐墨餅、里芋
・松葉蟹、菜の花、ジュレかけ
にぎり
・スミイカ
・甘鯛
・鰆
・漬け
・中トロ
・大トロ
・小肌
・赤貝
・バフンウニとムラサキウニの軍艦
・車海老
・穴子
・トロ巻き
・玉
・お椀
追加
かっぱ巻き(2人で半分)
「飲み物」
日本酒は半合
・梅酒ソーダ割
・みむろ杉 Dio Abita ディオアビータ 半合
・而今 特別純米 半合
・十四代 中取 純米 半合
・新政 お猪口一杯
・ 飛露喜 純米大吟醸 お猪口一杯