営業時間・定休日を教えてください

[月] 12:00 - 15:00（L.O. 12:00） 17:00 - 22:00（L.O. 19:00） [火] 12:00 - 15:00（L.O. 12:00） 17:00 - 22:00（L.O. 19:00） [水] 12:00 - 15:00（L.O. 12:00） 17:00 - 22:00（L.O. 19:00） [木] 12:00 - 15:00（L.O. 12:00） 17:00 - 22:00（L.O. 19:00） [金] 12:00 - 15:00（L.O. 12:00） 17:00 - 22:00（L.O. 19:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 12:00） 17:00 - 22:00（L.O. 19:00） [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 定休日年末年始お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅 … B9、B6出口徒歩５分お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

色々と大変な問題になってますが、蟹の普遍的な美味しさはあるのと、この貸切ワイン会はワイン込みでこの値段は非常にリズナブルなのでさほど問題にならず。やはり難しいところですね。幸いなのは(?) 私はここの蟹の美味しさにびっくりはしてなかったことくらいかな待望の上瀧の上海蟹スペシャルワイン会。去年初産の上海蟹の美味しさに悶絶しましたが、今回は雄の方が印象的でした。とろっとろ！この食感の雄... お店の口コミを見る

銀座 上瀧 (銀座/中華料理)

**2024**年4月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2024**年6月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

公式

銀座上瀧

（GINZA JOTAKI）

2024年Bronze受賞店

中国料理TOKYO百名店2023選出店

3.92
口コミ 33 人
保存 5409 人

最寄り駅：

銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

中華料理

四川料理

予算：: ￥50,000～￥59,999
￥40,000～￥49,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(7)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(2)
写真1252
口コミ33
1. 口コミ(33)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

「華技和粋」中国料理の技法と日本の国粋の融合が織りなす、唯一無二の物語を

海鮮やフカヒレなど厳選した最高級食材を使用したコースをお愉しみいただけます。伝統を大切にしながらも枠にとらわれない料理は、日本人が持つ繊細さやシェフの想いが表現された上品な味わい。美味しさはもちろん、心にも響く洗練された逸品をご堪能ください。落ち着いた雰囲気の上質空間には、大切な方とのお食事や接待などに最適なカウンター席のみが10席。美食と寛ぎの空間で贅沢なひとときをお過ごしくださいませ。
...

お店のこだわり

料理人

オーナーシェフ上瀧剛氏。中国料理の技法を駆使した至高の逸品

料理

良質な食材に繊細な技を加えた、独創的な中国料理を愉しむ

空間

臨場感あふれるカウンター席で、五感喜ぶ至福のひと時を

コース

「至極」　165,000円

コース詳細

165,000円 (税込)

利用可能時間: 18:00～21:00

ランチ「彩菜」 88,000円

コース詳細

88,000円 (税込)

利用可能時間: 12:00～13:00

ランチ「美味」55,000円

コース詳細

55,000円 (税込)

利用可能時間: 12:00～13:00

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330428","content_type":"ReviewImage","content_id":183330428,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330439","content_type":"ReviewImage","content_id":183330439,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330310 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330310","content_type":"ReviewImage","content_id":183330310,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330330 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330330","content_type":"ReviewImage","content_id":183330330,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330409 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330409","content_type":"ReviewImage","content_id":183330409,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330338 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330338","content_type":"ReviewImage","content_id":183330338,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330383 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330383","content_type":"ReviewImage","content_id":183330383,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330357","content_type":"ReviewImage","content_id":183330357,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330442","content_type":"ReviewImage","content_id":183330442,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330457 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330457","content_type":"ReviewImage","content_id":183330457,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330365 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330365","content_type":"ReviewImage","content_id":183330365,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330467 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330467","content_type":"ReviewImage","content_id":183330467,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330493","content_type":"ReviewImage","content_id":183330493,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330306 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330306","content_type":"ReviewImage","content_id":183330306,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330319 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330319","content_type":"ReviewImage","content_id":183330319,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330322 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330322","content_type":"ReviewImage","content_id":183330322,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330335 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330335","content_type":"ReviewImage","content_id":183330335,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330342 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330342","content_type":"ReviewImage","content_id":183330342,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330348 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330348","content_type":"ReviewImage","content_id":183330348,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-183330354 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-183330354","content_type":"ReviewImage","content_id":183330354,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

nao...

口コミ 797件フォロワー 2,401人

ピックアップ！口コミ

心掴む上瀧料理

2024.3. 心掴む上瀧料理／銀座上瀧先日訪れた「茶禅華」での私が考える冬の醍醐味が「虎河豚」であるならば、上瀧剛さんがオーナーシェフを担う銀座にある「銀座上瀧」では、「まるなか水産間人とら蟹」だと思っています。「まるなか水産間人とら蟹」とは、京都丹後にある創業100年の老舗鮮... 詳細を見る

491？

2024/03 訪問

7回
yoshimurakei

口コミ 1,069件フォロワー 10,869人

伝統と革新が織りなす至高の「上瀧中華」！！

銀座駅徒歩4分！【銀座上瀧】さんに再訪しました！ 2022年2月、外堀通り沿いにある美術館ビル『GINZA JOTAKI』から【銀座上瀧】として再スタートを切った... 詳細を見る

2132？

2024/03 訪問

4回
drkck

口コミ 1,157件フォロワー 1,373人

蟹つくしワイン会で。

色々と大変な問題になってますが、蟹の普遍的な美味しさはあるのと、この貸切ワイン会はワイン込みでこの値段は非常にリズナブルなのでさほど問題にならず。やはり難しいところですね。... 詳細を見る

199？

2024/03 訪問

6回

口コミをもっと見る（33人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座上瀧（GINZA JOTAKI）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	中華料理、四川料理
予約・お問い合わせ	050-5869-4846
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座7-5-15 AG1ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座6-5-13」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線　銀座駅　…　B9、B6出口徒歩５分銀座駅から365m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 L.O. 12:00 17:00 - 22:00 L.O. 19:00 日・祝日定休日 ■ 定休日年末年始
予算	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.jotaki.jp/
電話番号	03-3569-0780
備考	2022年2月1日移転オープン
初投稿者	hisa19670320（1）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

銀座上瀧が紹介されているグルメ情報まとめ

東京都内で麻婆豆腐を食べるなら！専門店から中華料理店まで14選

数多くの飲食店が集まり、世界中のグルメが楽しめる東京。中国・四川料理の代表である麻婆豆腐は、お店ごとに味の差が大きく、激辛なものからマイルドで日本人好みのものまで、...記事を読む»

食べログまとめ編集部

銀座上瀧（GINZA JOTAKI） - 銀座（中華料理）