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銀淡竹に煮卵をトッピングした。
貝のラーメンはどこもスープがうまいが、その中でも特にスープがうまいと感じた。飲んだ後とかに沁み渡りそうなので、立地的にもそうやって利用されそうだと思った。
店内もわ...
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本日は、銀座の麺屋 優光（ゆうこう）を訪問。こちらのお店は2022年2月にオープンしたようで、京都にいくつか店舗展開する「麺屋 優光グループ」の東京進出1号店とのこと。「貝で出汁をとる醤油ラーメン」と...
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■料理
◇銀淡竹（＋煮卵トッピング）：￥1380（＋¥110）
・スープ：貝の旨みが強いながらもあっさりな飲み口。貝&醤油の返しを貝のスープで割っているらしく、大変味わい深い。
・麺：全粒粉中細...
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この日は銀座あたりを散策。
目的はバーですが、まずはお腹空いたし夕飯かな。
軽く飲んでも良かったのだが、サクッとラーメンにしました。
こちら麺屋優光へ行ってみました。
京都に本拠地を構...
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連休後半、13:00ごろ、蛤ダシののラーメン店に家内を連れて行こうと銀座に来ましたがなんと休みでオーブン以来でここへ。
なんと8割の入ですんなり入店できました。
家内は期間限定のシジミラーメン、私...
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ようやく明日からの4連休ということで、新橋で飲んだ後での締めのラーメン。26:00に食べるラーメンはかなり久しぶりです。
やって来たのは銀座・内幸町近くの優光。もともと行きたいリストに入れていた...
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サッパリ！美味しいぢゃーんww女性でも夜に食べやすいラーメン！！
新橋駅から2-3分のところにあります、
優光！！グルメなお友達と飲んだ後に教えて貰い初来店！(〃ω〃)夜だったので、ラーメン一杯を半分こ、後餃子、写真に撮り忘れましたが、焼き鳥を頂きました！！
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土曜日の夜22時頃訪問！！
並びは無いがほぼ満席！！
注文は1番人気の淡竹！追加で味玉、炙りレア焼豚丼、鶏餃子ハーフ、スパイシーフライドチキンハーフ！！
淡竹は牡蠣、あさり、しじみなどを...
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クソ親父と人類みな麺類、
それぞれのテイストが気軽に味わえる点が良い。
ただし、やはり本家にはどちらも敵わない。
でも並びがなくて銀座という好立地なのは高評価。
メンマも甘口醤油も安定しておい...
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平日ランチに利用しました。
11:30頃に入店して、まだお客さんはまばら。
ずっと気になっていた美しいラーメンは、牡蠣、あさり、しじみからだしをとり、京都の醤油をブレンドした上品なスープ。
飲み...
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淡竹 1,000円
炙りレア焼豚丼 400円
土曜13時半過ぎに並びなしですぐ入れました。
あっさりスープに貝の旨みが凝縮されていてとても美味しかったです。
磯臭さも全く感じませんでした。...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋優光 銀座店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
050-5869-3253 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅から350m 内幸町駅から392m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （４名様テーブル２席、カウンター13席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2022年2月19日 |
| 電話番号 |
03-6264-6554 |
| 初投稿者 |
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平日の1人ディナーで、麺屋優光 銀座店さんを初訪問して来ました。
場所は銀座駅と新橋駅からそれぞれ徒歩5分前後。
優光さんは京都の人気ラーメン店とのこと。
三亀さんや半月さんなど、私の好...