こだわりの本格江戸前鮨 : 鮨 青海 銀座店

この口コミは、m.m.tokyoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2024/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6

こだわりの本格江戸前鮨

著名人も通う新宿の名店が
銀座にも出店されていました♪

「若い方にも気軽に利用してほしい」という想いが込められた温かみ溢れる空間は、
和の様式美とモダンとが見事に調和・共存し、
居心地の良い上質な空間となっています。

客席はスペースが広く取られ、
ゆったりとした扉付きの個室のご用意もありました。

この日は、
厳選されこだわり抜いた
季節の極上の旬の素材を使用し、
熟練の鮨職人が握る本格江戸前鮨を10貫以上も楽しめる、
【おまかせコース】を堪能させていただきました。

□しじみ汁
■島根県 中トロ
□前菜
□宮城県 鰹 燻製仕立て
■ほうぼう
□鰆の塩焼き
■縞鯵
■赤身漬け
■小肌
□茶碗蒸し
■いくら
■金目鯛炙り
■雲丹
■大トロ
□たまご
■穴子
■かんぴょう巻き
□あさりのお味噌汁
□季節の甘味


彩り溢れ光り輝江戸前鮨や珠玉の数々を
お腹いっぱいになるまで美味しく堪能できて幸せ☆

お鮨のネタの旬魚は、
店主が自ら毎朝市場へ足を運び仕入れていらっしゃるそう。

妥協を許さず、
本当に良いと思ったものだけを買い付け、
自信を持って提供される海産物は、
定番から季節のものまで、
長年の経験で培ってきた目利きで選び抜かれただけあって本当にどれも美味しかったです。

ドリンクは、
地酒や焼酎、ワインなどなど、
お鮨との相性を考えながら選ばれた美酒銘酒も多数揃っていて、美味しいお料理と共に好みのお酒を楽しめるのも幸せ☆

会話も弾む楽しいひと時をありがとうございました。

  • 鮨 青海 - □しじみ汁

    □しじみ汁

  • 鮨 青海 - ■島根県 中トロ

    ■島根県 中トロ

  • 鮨 青海 - □前菜

    □前菜

  • 鮨 青海 - □宮城県 鰹 燻製仕立て

    □宮城県 鰹 燻製仕立て

  • 鮨 青海 - ■ほうぼう

    ■ほうぼう

  • 鮨 青海 - □鰆の塩焼き

    □鰆の塩焼き

  • 鮨 青海 - ■縞鯵

    ■縞鯵

  • 鮨 青海 - ■赤身漬け

    ■赤身漬け

  • 鮨 青海 - ■小肌

    ■小肌

  • 鮨 青海 - □茶碗蒸し

    □茶碗蒸し

  • 鮨 青海 -
  • 鮨 青海 -
  • 鮨 青海 - ■いくら

    ■いくら

  • 鮨 青海 - ■金目鯛炙り

    ■金目鯛炙り

  • 鮨 青海 - ■雲丹

    ■雲丹

  • 鮨 青海 - ■大トロ

    ■大トロ

  • 鮨 青海 - □たまご

    □たまご

  • 鮨 青海 - ■穴子

    ■穴子

  • 鮨 青海 - ■かんぴょう巻き

    ■かんぴょう巻き

  • 鮨 青海 - □あさりのお味噌汁

    □あさりのお味噌汁

  • 鮨 青海 - □季節の甘味

    □季節の甘味

  • 鮨 青海 -
  • 鮨 青海 -
  • 鮨 青海 -
  • {"count_target":".js-result-Review-180621130 .js-count","target":".js-like-button-Review-180621130","content_type":"Review","content_id":180621130,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

m.m.tokyo

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

m.m.tokyoさんの他のお店の口コミ

m.m.tokyoさんの口コミ一覧(879件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 青海 銀座店
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5457-0943

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-4-15 銀座エフローレビルV 4F

交通手段

東京メトロ各線銀座駅 B7出口 徒歩1分
JR山手線有楽町駅 徒歩5分

銀座駅から110m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

27席

最大予約可能人数

着席時 27人

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

公式アカウント
オープン日

2020年9月3日

電話番号

03-5962-8917

初投稿者

shikinashikina(1948)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム