: 肉うち山

公式

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

4.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

訪問前に靴の底が歌舞伎座の前で取れてしまうというハプニングから始まり、靴屋さんに寄ってから行きましたが予定時間前になんとか訪問。
最初看板がなくあれ?とも思いましたが前情報で2階と聞いていたので行ってみるとわかりました。隠れ家的な演出も良いです。
コースは二択でしたが、10000円コースを選択。なんと、12品!
前半、中盤は余裕で食べれるなと思いきや後半でお腹一杯満足します。どれも美味しかったのですが一番気に入ったのは、
「馬肉とサワラのお造り、ポン酢あんにミモレットチーズ、お好みで柚子胡椒」
12月にメニューを1部変更したらしくて、私的には当たりです。
ご飯もつや姫を炊いていただき見た目からして満足できました。もちろん、美味しかったです。
お椀にも食すことのできる動物たちを描いておりユニークな演出も肉い(憎い)です(笑)
何でも社長さんが若い人にも銀座で気軽にお食事をとの思いから始めたそうで。素晴らしいと思います。
しかし、その思い以上に着物姿の女将さんが本当に素晴らしかったです。マスク越しの表情でも上品さが伝わり、同伴者も感心していました。
私たちを含めて4組のお客さんがいましたが、ざっと計算してもかなりの品の数を(女将さんだけではありませんが)最後まで丁寧に提供いただき、その佇まいで心地いい時間を過ごせました。
この方や他のスタッフさん含めた方々により、一層お店の価値を高めてると感じました。
また、いろんな人と共有したいと思います。

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包丁人☆味平

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
肉うち山
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6264-0760

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座3-12-9 2F

交通手段

日比谷線東銀座駅から3分

東銀座駅から167m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    昼12:00(一斉スタート)

    ■ 定休日
    ※単発の祝日は営業することもあります
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

夜は10%

席・設備

席数

14席

(カウンター7席、テーブル3人、テーブル4人)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ドレスコード

なし

オープン日

2020年2月2日

備考

工藤グループ4店目は本格肉割烹。
昼 5,800円(税込6,380円)
夜 8,000円(税込8,800円)※別途サービス料10%
 10,000円(税込11,000円)※別途サービス料10%

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初投稿者

gourmefightergourmefighter(245)

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