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店名 |
移転
酒茶論(シュサロン)
|
---|---|
ジャンル | 日本酒バー、バー |
住所 |
このお店は「港区高輪4-10-18」から移転しています。 |
交通手段 |
銀座駅から270m |
営業時間 | |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) |
席数 |
17席 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2019年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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しっとりまったり大人な銀座のお店〜日本酒を熟成すると、ウイスキーのような琥珀色になるそうです。
いつもの私は日本酒は純米吟醸の搾りたて生原酒派。開封したらその日のうちに飲み切るようにしています。この常識が覆るのか?!
いきなり空腹にお酒を飲むのも無理だしわ営業時間が21時までだったので、事前に銀座ライオンに寄って…からのスタートでした。銀座もいろいろ〜
事前に営業時間のお問い合わせをしたのですが、対応していただいたマスターの声がすごく落ち着く感じで丁寧でした。あの方だ、とすぐにわかりました。1人しかいないから本人です、とのこと。とても落ち着きます。日本酒バーな感じじゃないです。
最初は飲み比べセット。3年5年7年?だっけ?10年だっけ?
貴醸酒っていうのは、最後の仕込み水の代わりにお酒で作るもので、ちょうど数日前に新潟で八海山のをみたばかりでした♪
3種飲み比べのはだるまさんのが甘くてブランデーぽく好みです。追加でいろいろ…記憶……
吉野杉のもいいかおりでした〜そこから記憶薄くて昭和30年代のなんかがなんかで…なんかがなんかでなんかで楽しくて21時過ぎる前にホテルに帰らなきゃ!!て言った記憶。
ああ、ごめんなさい。。。飲み過ぎ注意報です。ごちそうさまでした(⌒▽⌒)