銀座三越最上階で頂く宮崎産食材の幸せマリアージュ(*´ω`*)~♡会食や特別なお食事に♬♪ : 焼肉 番手十番

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4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2021/08訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
¥2,000~¥2,9991人

銀座三越最上階で頂く宮崎産食材の幸せマリアージュ(*´ω`*)~♡会食や特別なお食事に♬♪

最近ご無沙汰していた銀座で伺った「焼肉 番手十番 銀座三越店」さんは、店頭の暖簾奥から漂ってくるお肉の香りからして、素敵な予感がします(*´ω`*)

この日はモーニング利用で築地、東銀座のお店に伺ったのにどこも入れず(°_°)しょげてた時にこのお店に出会いました♬(ノД`)・゜・。

店内はカウンター席利用が基本で、予約すると個室も利用できます。客層は4、50代くらいがほとんどで、おひとりさまが意外に多かったですね。

ホールの女性の店員さんと、男性のシェフの方の接客はとっても丁寧で、感じが良かったです☆

この日は、「宮崎牛焼肉重御膳」(税込2,200円)を頂きました。セット内容は、こんなに盛りだくさん!
・宮崎牛焼肉重
・牛テールの茶碗蒸し
・クレソンサラダ
・宮崎産天日干し切り干し大根
・牛テールスープ
・季節野菜の和風ピクルス
・宮崎牛しぐれ煮


日本有数の生産地宮崎県ならではの牛肉食材や、県の食材を活かしたお料理の数々がとっても魅力的だと思いました(*´ω`*)~☆♬

牛テールの茶わん蒸しは、海鮮系が多い普通の茶碗蒸しに比べて、お肉の味が濃厚に感じられる一品です。

焼肉重のお肉を何種類から一つ選べるので、1日20食限定の稀少部位薄切りに♪この日は宮崎牛のバラ肉薄切りでした。一枚ずつ丁寧な調理で、お肉の味をしっかり楽しめます…( *´艸`)~♡(*´ω`*)♬他にも、追加料金で本日の希少部位(120~200g)、サーロイン、ヒレ、シャトーブリアンも選べたり、お肉の追加も別料金でできます。

焼肉重と(同じタイミングに出てくる)牛テールスープの前に出てくる御膳の他のお料理は絶品で、特に宮崎牛しぐれ煮が甘辛(ちょっぴり辛口の甘め)のタレに山椒の実がピリリと映える絶妙な味付けがしびれそうなくらい美味しかったです(*´ω`*)♪♡

焼肉重は、お肉を男性のシェフの方が一枚一枚薄切りにして、カウンターの鉄板で焼き上げたお肉に、お肉の旨みに柑橘系の爽やかな風味を感じる素敵な一品でした。

お店おすすめの食べ方は次の通りですけど、ひつまぶしを意識しているみたいですね♪これはこれで、宮崎牛のお肉の旨みを引き出す美味しい食べ方だと思いました(*´ω`*)~♡☆♬絶妙ですね!
・一緒に出される小さなお椀に、一杯目はお肉とご飯をそのまま頂きます。
・二杯目は、お肉とご飯に薬味を加えて頂きます。
・三杯目は、牛テールスープをお肉とご飯にかけて、お茶漬けにして頂きます。

このうち、牛テールスープはあまりかけすぎない方がお肉の味が活きると思いました。

デザートは、白のコーヒーゼリーでした。味はミルクのかかったコーヒーゼリーですけど、ミルクをかける前から白いコーヒーゼリーです!どうやって作ってるんでしょう…( *´艸`)一緒に出される食後のジャスミンティーとの相性が抜群で、ふんわりした味が絶妙でした♪

歴史ある三越の新館14階にまさかこんな素敵なお店があるなんて!(*´ω`*)~♡食べログさんには無いカテゴリーですけど、お肉の「総合アート」というネーミングが当てはまると思いました♪♬

全体的に見て、食べログの評価項目毎の評価がかなり高いですけど、いいお店なのに上げている方が少ない典型的なパターンみたいですね。

  • 焼肉 番手十番 - 宮崎牛焼肉重

    宮崎牛焼肉重

  • 焼肉 番手十番 - 暖簾の向こうから美味しい香りが漂ってきます♪

    暖簾の向こうから美味しい香りが漂ってきます♪

  • 焼肉 番手十番 - 目の前のカウンターでお肉が捌かれていきます♪

    目の前のカウンターでお肉が捌かれていきます♪

  • 焼肉 番手十番 - 宮崎牛のしぐれ煮(左)と宮崎産天日干し切り干し大根(右)

    宮崎牛のしぐれ煮(左)と宮崎産天日干し切り干し大根(右)

  • 焼肉 番手十番 - 白のコーヒーゼリー

    白のコーヒーゼリー

  • 焼肉 番手十番 - 宮崎牛焼肉重御膳

    宮崎牛焼肉重御膳

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ふにふに123

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉 番手十番
ジャンル 焼肉、ステーキ、すき焼き
予約・
お問い合わせ

050-5597-5090

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 12F

交通手段

東京メトロ銀座線、日比谷線、丸ノ内線「銀座駅」地下通路直結
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」(9番出口)より徒歩5分
都営浅草線、東京メトロ日比谷線「東銀座」銀座駅方面地下通路経由徒歩2分
JR「有楽町駅」(中央口、銀座口)より徒歩9分
お車でお越しの際は銀座三越地下駐車場をご利用ください。

銀座駅から165m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日

    • 11:00 - 16:00

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • ■ 定休日
    銀座三越に準ずる
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8290001002595

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

25席

(全てカウンター席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

カウンター個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

同フロアに喫煙ルームあり

駐車場

銀座三越駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2019年1月3日

電話番号

03-6228-7300

初投稿者

番手十番2929番手十番2929(0)

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