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店名 |
銀座 創龍
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3289-0550 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
■駅からのアクセス 銀座駅から229m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2018年10月29日 |
お店のPR |
野方ホープが手掛けるワンランク上の特別な空間
長年、皆様に親しまれてきた「野方ホープ」がプロデュースする当店は、東京唯一の醤油の蔵元・近藤醸造の「キッコーゴ醤油」や江戸菜などを使用し、東京らしさを感じていただけるラーメンに仕上げました。開放感あふれる空間で、心ゆくまでお楽しみください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2024年3月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の夕食は銀座にて。
『スパイシーカリーハウス 銀座半月』さんでカレーをいただいた後、ハシゴの為、すぐ近くの『銀座 創龍』さんへ。
こちらは、
『野方ホープが手掛けるワンランク上の特別な空間
東京の中でも特別感のある街「銀座」。そんな銀座らしさを大切に、ワンランク上のラーメン店として誕生したのが「銀座創龍」です。長年、皆様に親しまれてきた「野方ホープ」がプロデュースする当店は、東京ならではの味にフォーカス。東京唯一の醤油の蔵元・近藤醸造の「キッコーゴ醤油」や江戸菜などを使用し、東京らしさを感じていただけるラーメンに仕上げました。サイドメニューには、こだわりの餃子をご用意。熱々の鉄板餃子や、蒸し餃子、ミニトマトが丸ごと入ったトマト餃子、スタンダードな餃子と、多彩なバリエーションが自慢です。お酒・ラーメンとの相性は言うまでもありません。
お酒と多彩な餃子、そして“東京らしさ”にこだわったラーメンを、開放感あふれる空間で、心ゆくまでお楽しみください。』とのこと。
私は2020年1月3日にテレビ東京で放送されました『2020超激ウマ大捜索!ラーメン食べまくりバトル』で紹介されているのを見ておりました(`・ω・´)ゞ
インバウンドの方々などで賑わうオサレな店内、カウンター席へ。
この日いただきましたのは、
大江戸 白醬油、税込1,100円です。
こちらは、
『2種類の白醤油、白たまり、いしる、東京伊豆大島産の 深層海塩を使用した白醤油ダレに香味野菜とじっくり煮込んだ清湯スープを合わせて作りました。白醬油本来の甘みで、あっさりとしながら、しっかりとした味わいに仕上げました。』とのこと。
5分ほどで供されましたのは、具材たっぷり華やかなラーメンでございました。
スープを1口啜りますと、芳醇な醬油と上品な出汁の織り成すハーモニーが口中に広がりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
麺は中細、モチモチっとした歯ざわりでスープに絡み、喉ごしも楽しめました。
具材は豚チャーシューに鶏チャーシュー、玉子、メンマ、江戸菜、紫玉ねぎ、白髪ねぎ、スプラウトといったところでしたか。
2種のチャーシューは低温調理でしっとりとした味わい、玉子はいい感じの半熟、江戸菜やねぎたちのシャキシャキがいいアクセントになってくれていましたo(*⌒―⌒*)o
他にも焦がし醬油や黒醤油、とまとなど試してみたいお店でした(^_-)-☆