銀座にて、ワンランク上を目指しているラーメンをいただいてきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ : 銀座 創龍

公式

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

銀座にて、ワンランク上を目指しているラーメンをいただいてきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2024年3月

Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

この日の夕食は銀座にて。

スパイシーカリーハウス 銀座半月』さんでカレーをいただいた後、ハシゴの為、すぐ近くの『銀座 創龍』さんへ。

こちらは、

『野方ホープが手掛けるワンランク上の特別な空間
東京の中でも特別感のある街「銀座」。そんな銀座らしさを大切に、ワンランク上のラーメン店として誕生したのが「銀座創龍」です。長年、皆様に親しまれてきた「野方ホープ」がプロデュースする当店は、東京ならではの味にフォーカス。東京唯一の醤油の蔵元・近藤醸造の「キッコーゴ醤油」や江戸菜などを使用し、東京らしさを感じていただけるラーメンに仕上げました。サイドメニューには、こだわりの餃子をご用意。熱々の鉄板餃子や、蒸し餃子、ミニトマトが丸ごと入ったトマト餃子、スタンダードな餃子と、多彩なバリエーションが自慢です。お酒・ラーメンとの相性は言うまでもありません。
お酒と多彩な餃子、そして“東京らしさ”にこだわったラーメンを、開放感あふれる空間で、心ゆくまでお楽しみください。』とのこと。

私は2020年1月3日にテレビ東京で放送されました『2020超激ウマ大捜索!ラーメン食べまくりバトル』で紹介されているのを見ておりました(`・ω・´)ゞ

インバウンドの方々などで賑わうオサレな店内、カウンター席へ。

この日いただきましたのは、


大江戸 白醬油、税込1,100円です。

こちらは、

『2種類の白醤油、白たまり、いしる、東京伊豆大島産の 深層海塩を使用した白醤油ダレに香味野菜とじっくり煮込んだ清湯スープを合わせて作りました。白醬油本来の甘みで、あっさりとしながら、しっかりとした味わいに仕上げました。』とのこと。

5分ほどで供されましたのは、具材たっぷり華やかなラーメンでございました。

スープを1口啜りますと、芳醇な醬油と上品な出汁の織り成すハーモニーが口中に広がりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

麺は中細、モチモチっとした歯ざわりでスープに絡み、喉ごしも楽しめました。

具材は豚チャーシューに鶏チャーシュー、玉子、メンマ、江戸菜、紫玉ねぎ、白髪ねぎ、スプラウトといったところでしたか。

2種のチャーシューは低温調理でしっとりとした味わい、玉子はいい感じの半熟、江戸菜やねぎたちのシャキシャキがいいアクセントになってくれていましたo(*⌒―⌒*)o


他にも焦がし醬油や黒醤油、とまとなど試してみたいお店でした(^_-)-☆

  • 銀座 創龍 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
銀座 創龍
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3289-0550

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル 1F

交通手段

■駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 / 銀座駅C2出口 徒歩2分(110m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩3分(190m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩3分(190m)

銀座駅から229m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 03:00
    • 11:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

28席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://soryu1988.jp/ginza-soryu/

オープン日

2018年10月29日

お店のPR

野方ホープが手掛けるワンランク上の特別な空間

長年、皆様に親しまれてきた「野方ホープ」がプロデュースする当店は、東京唯一の醤油の蔵元・近藤醸造の「キッコーゴ醤油」や江戸菜などを使用し、東京らしさを感じていただけるラーメンに仕上げました。開放感あふれる空間で、心ゆくまでお楽しみください。

初投稿者

トリプル銀座トリプル銀座(6927)

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